Abgepacktes und loses Obst und Gemüse aus dem Supermarkt im Frischetest

Abgepackte und lose Lebensmittel im Frischetest
Abgepackte und lose Lebensmittel im Frischetest 05:34

Mit oder ohne Verpackung: Gibt es einen Unterschied im Geschmack und Frische?

Was kaufen Sie im Supermarkt - abgepacktes oder loses Obst und Gemüse? Wir haben uns gefragt, warum eigentlich immer beides direkt nebeneinander im Supermarkt liegt. Und gibt es da einen Unterschied, was Frische, Geschmack und Preis angeht? Definitiv, wie Sie in unserem Test sehen können. 

Hat verpacktes Gemüse auch Vorteile?

Ohne Frage: Für die Umwelt ist Plastik Gift. Und je weniger wir davon unnötigerweise verwenden, umso mehr danken es uns die Weltmeere und die Tiere. Doch hat es vielleicht auch Vorteile, wenn Tomaten, Zitronen und Äpfel in Folie verpackt werden? Durchaus - so es hygienischer, wenn nicht jeder sie direkt anfasst. Das ist für viele ein wichtiges Argument.

Worauf Sie sonst noch beim Kauf und der Lagerung von Obst und Gemüse achten sollten, erfahren Sie im Video.

So beugen Sie Schimmel bei Obst und Gemüse vor
So beugen Sie Schimmel bei Obst und Gemüse vor 06:35

Kühlkette einhalten

Und damit ihre Lebensmittel vom Supermarkt bis in den heimischen Kühlschrank frisch und gut gekühlt bleiben, sollten Sie vor allem bei schnell Verderblichem darauf achten, die Kühlkette einzuhalten. Das gilt vor allem für empfindliche und tiefgefrorene Lebensmittel und die Produkte, die im Supermarkt kühl gelagert werden.

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