Sauce Rezepte

ZUTATEN

Scharfe Johannisbeer-Sauce zu Garnelen

von Sri_Devi

00:40

4,4k

19

Zum Rezept

ZUTATEN

Kingprawns
Chili-Öl
Saft einer halben ausgepressten Zitrone
Fischgewürz zum Braten
Johannisbeeren, abgeperlt und gewaschen
Schalotte
Chili-Öl
Rotwein
Wasser
frisch gehackter Rosmarin
Honig
Johannisbeergelee
Zucker
Cranberry Senf
Chili-Schoko-Salz
Balsam-Essig Dattel
geschrotete Chilis
Chili-Honig
Fruchtig-feuriges Gewürzsalz, gibt es z B von Alnatura

ZUTATEN

Schweinefilet an Pflaumen Rosmarin Sauce

von schnippler

01:00

4,8k

10

Zum Rezept

ZUTATEN

Schweinefilet
Salz grob
Pfeffer
Piment dEspelette
Vanille-Chili-Salz
Rotwein mittel Qualitätswein
Zwiebel rot
Knoblauch frisch
Rosmarin frisch
Pflaumen getrocknet
Gemüsebrühe
Butter gefroren

ZUTATEN

Superkochhasi-s Fischburger mit hausgemachter Sauce

von superkochhasi

00:15

8k

12

Zum Rezept

ZUTATEN

Fischstäbchen
Brötchen
Tomate
Salatgurke
Eisbergsalat frisch
Öl zum Braten
Mayonnaise
Tomatenketchup
Senf mittelscharf
Öl
Chilischote rot
Knoblauchpulver
Curry
Paprika edelsüß
Chili aus der Mühle
Rosenpaprika scharf

ZUTATEN

Tafelspitz mit Kartoffelpilzen und Grüner Sauce

von MausVoh

4,1k

4

Zum Rezept

ZUTATEN

Tafelspitz
Suppengemüse Sellerie, Möhren, Porree und Petersilienwurzeln
Wasser
Salz
Kartoffeln festkochend
Salz
Sparschäler
Apfelteiler
hausgemachte Grüne Sauce aus der Metzgerei

ZUTATEN

Spargel in selbst gemachter Sauce Hollandaise mit Kartoffeln und Schinken

von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte

00:45

41k

181

Zum Rezept

ZUTATEN

Spargel frisch
Salz
Zucker
Butter
Eier
Sahne
Butter
Mehl
Milch
Spargelwasser
Paprika edelsüß
Zitrone
Kartoffeln
Salz
Schinken gekocht

TIPP

Kitchenbasics: Béchamelsoße

von Rezepte-Videos

3,8k

3

ZUTATEN

Kalbsschnitzel mit gebratenen Blumenkohl und Tatarska Omacka Sauce

von MausVoh

4,2k

12

Zum Rezept

ZUTATEN

Kalbsschnitzel a 120 g
EI
Semmelbrösel
Mehl
Salz
Pfeffer
3 4 EL Öl
kleiner Blumenkohl
Salz
Eier
Sahne
Semmelbrösel
Salz
Pfeffer
5 6 EL Öl
Eigelb
Zwiebelwürfel fein gewürfelt
Gewürzgurken fein gewürfelt
Kapern fein gehackt
Sardellen fein geschitten
Petersilie fein gehackt
Mayonnaise 250 ml Hier Von THOMY
Salz
Pfeffer
Scheiben Zitrone
Cherrytomaten
Zweige Pertersilie

ZUTATEN

Nudeln in Kräuter Sahne Sauce

von KoechinAusLust

00:30

2,6k

3

Zum Rezept

ZUTATEN

Nudeln
Creme fraiche
Sahne
Parmesan
Cafe de Paris
Schnittlauch frisch
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz

ZUTATEN

Sauce Robert

von Kochecke48

00:40

6,9k

5

Zum Rezept

ZUTATEN

Rinderbratenfond, z B in m KB
Brühe oder Kochflüssigkeit
Schinkenwürfel
Porree gewürfelt
Möhren gewürfelt
Sellerie gewürfelt
Zwiebel gewürfelt
Petersilie fein geschnitten
Tomatenpüree
Senf
Butter
Weißwein oder Kochwein
Apfelessig 5
Pfeffer
Salz aromatisiert
Estragongewürz
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter

ZUTATEN

Sauce SAUCE HOLLANDAISE

von Rezeptsammlerin

5k

25

Zum Rezept

ZUTATEN

Wasser
Weißwein trocken
Zitronensaft frisch
Pfefferkörner, schwarz leicht angedrückt
Schalotte frisch gewürfelt
Salz
Bio-Eigelb Größe M
Weisswein
Zitronensaft frisch gepr
Butter geklärt
Reduktion
Worcestershire Sauce nach eigenem Geschmack
Zucker nach Geschmack

ZUTATEN

Döner Sauce

von sonnidud

00:10

37k

43

Zum Rezept

ZUTATEN

Rama Cremefine zum Kochen
Miracel Wip Balance
Kräuterbuttergewürz
Knobluchmajonaise
Remoulade 65 Fett
Tomatenmark

ZUTATEN

Senf-Barbecue-Sauce

von DerMacher

00:15

1,2k

5

Zum Rezept

ZUTATEN

Heinz Ketchup
Wasser
Dijon Senf
Weißweinessig
braunen Zucker
Worcestersoße
grobes Meersalz
Knoblauchgranulat
Zuckercouleur
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Chilisoße
Tomatenmark

ZUTATEN

Süss-Saure-Sauce

von mira

00:10

59k

46

Zum Rezept

ZUTATEN

Ingwer gerieben
Knoblauchzehe gehackt
Öl
Ananassaft
Tomatenmark
Tomatenketchup
Weißweinessig
Zitronensaft
Zucker
Sojasoße
Speisestärke
Ananas Konserve abgetropft

ZUTATEN

Nudeln mit Hähnchenbrustfilet-Gorgonzola-Sauce

von MausVoh

6,7k

293

Zum Rezept

ZUTATEN

Nudeln hier Orecchiette Puglesi von Barilla
Salz
Kurkuma
Butter
frisches Hähnchenbrustfilet
Frühlingszwiebeln
Knoblauchzehen
Pinienkerne
Öl
Kochsahne 200 g alternativ 1 kleine Dose Kokosmilch 165 ml
Gemüsebrühe 1 TL instant
Gorgonzola
Salz
Pfeffer
1 2 EL gehackte Petersilie

ZUTATEN

Die beste Barbecue-Sauce

von DerMacher

00:05

14k

18

Zum Rezept

ZUTATEN

Apfelsaft naturtrüb
Heinz Ketchup
Apfelessig
Sojasauce
Worcestersoße
Zuckercouleur
Chili frisch oder Pulver
Knoblauchpulver
Pfeffer aus der Mühle schwarz

ZUTATEN

Grüne Bandnudeln mit Champignon-Sahne-Sauce

von MausVoh

6k

12

Zum Rezept

ZUTATEN

Tagliatelle Verdi Grüne Bandnudeln
Salz
Öl oder Butter
Champignons
Zwiebel ca 60 80 g
Knoblauchzehe
Pfannenbutter oder Butter
Gemüsebrühe 1 TL instant
Paprika edelsüß
Kochsahne 1-2 Packung
Salz
Pfeffer
Zucker
Petersilie gehackt frisch oder alternativ TK
Zitronensaft

TIPP

Tipps zum Backen ohne Mehl und Ei

von Anja Corvin

53k

15