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ZUTATEN
Fischstäbchen
Brötchen
Tomate
Salatgurke
Eisbergsalat frisch
Öl zum Braten
Mayonnaise
Tomatenketchup
Senf mittelscharf
Öl
Chilischote rot
Knoblauchpulver
Curry
Paprika edelsüß
Chili aus der Mühle
Rosenpaprika scharf
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Tafelspitz mit Kartoffelpilzen und Grüner Sauce
ZUTATEN
Tafelspitz
Suppengemüse Sellerie, Möhren, Porree und Petersilienwurzeln
Wasser
Salz
Kartoffeln festkochend
Salz
Sparschäler
Apfelteiler
hausgemachte Grüne Sauce aus der Metzgerei
Zum Rezept
05 Min
Rezept von
Kochecke48
Sauce Bearnaise
ZUTATEN
Butter
Eigelb
Zwiebel, gewürfelt
Ztronensaft
Wein
Estragon
Dill
Mühlensalz
Mühlenpfeffer
evtl Honig
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Sri_Devi
Scharfe Johannisbeer-Sauce zu Garnelen
ZUTATEN
Kingprawns
Chili-Öl
Saft einer halben ausgepressten Zitrone
Fischgewürz zum Braten
Johannisbeeren, abgeperlt und gewaschen
Schalotte
Chili-Öl
Rotwein
Wasser
frisch gehackter Rosmarin
Honig
Johannisbeergelee
Zucker
Cranberry Senf
Chili-Schoko-Salz
Balsam-Essig Dattel
geschrotete Chilis
Chili-Honig
Fruchtig-feuriges Gewürzsalz, gibt es z B von Alnatura
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
schnippler
Schweinefilet an Pflaumen Rosmarin Sauce
ZUTATEN
Schweinefilet
Salz grob
Pfeffer
Piment dEspelette
Vanille-Chili-Salz
Rotwein mittel Qualitätswein
Zwiebel rot
Knoblauch frisch
Rosmarin frisch
Pflaumen getrocknet
Gemüsebrühe
Butter gefroren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Kalbsschnitzel mit gebratenen Blumenkohl und Tatarska Omacka Sauce
ZUTATEN
Kalbsschnitzel a 120 g
EI
Semmelbrösel
Mehl
Salz
Pfeffer
3 4 EL Öl
kleiner Blumenkohl
Salz
Eier
Sahne
Semmelbrösel
Salz
Pfeffer
5 6 EL Öl
Eigelb
Zwiebelwürfel fein gewürfelt
Gewürzgurken fein gewürfelt
Kapern fein gehackt
Sardellen fein geschitten
Petersilie fein gehackt
Mayonnaise 250 ml Hier Von THOMY
Salz
Pfeffer
Scheiben Zitrone
Cherrytomaten
Zweige Pertersilie
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Kochecke48
Bechamel Sauce
ZUTATEN
Zwiebel, fein gehackt
Schinkenspeck gewürfelt,
Butter
Milch
Mehl
Mühlenpfeffer
Mühlensalz
Muskat
Gemüsebrühe instant
Flüssigkeit Wasser oder Kochflüssigkeit oder Wein
Zum Rezept
Rezept von
RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte
Spargel in selbst gemachter Sauce Hollandaise mit Kartoffeln und Schinken
ZUTATEN
Spargel frisch
Salz
Zucker
Butter
Eier
Sahne
Butter
Mehl
Milch
Spargelwasser
Paprika edelsüß
Zitrone
Kartoffeln
Salz
Schinken gekocht
Zum Rezept
05 Min
Rezept von
DerMacher
Die beste Barbecue-Sauce
ZUTATEN
Apfelsaft naturtrüb
Heinz Ketchup
Apfelessig
Sojasauce
Worcestersoße
Zuckercouleur
Chili frisch oder Pulver
Knoblauchpulver
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Schweinefiletspieße und Paprikaspieße mit pikanter Sauce
ZUTATEN
Schweinefilet
1 Gemüsezwiebel
Schaschlik Stäbchen
Sonnenblumenöl
1 rote Paprika
1 grüne Paprika
1 gelbe Paprika
2 Zwiebeln
Schaschlik Spieße
Sonnenblumenöl
passierte Tomaten
Tomatenketchup
brauner Zucker
heller Reisessig
Kochsahne
mildes Currypulver
Sambal oelek
grobes Meersalz aus der Mühle
Mildes Currypulver
1 Walnussbaguette
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
moinmoin
BBQ Sauce
ZUTATEN
Apfelsaft
Tomatenketchup
Zuckerrübensirup
starker Kaffee oder Espressooder nur das Pulver
Whisky
Knoblauchzehe zerdrückt
Zwiebel
Chilli getrocknet
Zimt
Lorbeerblatt
Nelken
Rauchsalz
Paprika
Zum Rezept
12 Min
Rezept von
golfvornholz
Sauce Carbonara
ZUTATEN
Olivenöl extra vergine
Knoblauchzehen
Speckwürfel,durchwachsen
Sahne
Eigelb
Parmesan frisch gerieben
Petersilie gehackt
Pfeffer schwarz
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Gänsekeule mit Sauce, Rotkohl und halbseidene Knödel
ZUTATEN
Gänsekeulen 1100 g TK
Salz
Pfeffer
Öl
Zwiebeln
Möhren
Sellerie
Apfel
Hühnerbrühe 1 TL instant
Rotwein Hier Dornfelder
Wasser
heißes Wasser
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kochsahne
oder alternativ Fertigprodukt
oder alternativ Fertigprodukt
Zum Rezept
2:15 Std
Rezept von
lunapiena
Käse Scharfe Käsebällchen auf fruchtiger Sauce
ZUTATEN
Brie 70 FiTr
Romadur
Schmelzkäse
Zwiebel frisch
Chiliflocken rot
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Semmelbrösel
Fett zum Ausbacken
Johannisbeergelee
Hoi-Sin-Sauce
Sahne 30 Fett
Rucola- oder Salatblätter
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
Kratzbeere
BBQ Sauce
ZUTATEN
Tomatenketchup
Honig
Sojasauce
Cola
Apfelsaft
Apfelessig
Brauner Zucker
Salz
Pfeffer schwarz
Paprikapulver, geräuchert
Chillipulver
Chipotle-Chilis in Adobo Sauce
Knoblauchpulver
Zwiebelpulver
Senfsamen gelb, gemahlen
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