Sauce Rezepte

ZUTATEN

Spargel in selbst gemachter Sauce Hollandaise mit Kartoffeln und Schinken

von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte

00:45

39k

169

Zum Rezept

ZUTATEN

Spargel frisch
Salz
Zucker
Butter
Eier
Sahne
Butter
Mehl
Milch
Spargelwasser
Paprika edelsüß
Zitrone
Kartoffeln
Salz
Schinken gekocht

ZUTATEN

Kalbsschnitzel mit gebratenen Blumenkohl und Tatarska Omacka Sauce

von MausVoh

4,2k

12

Zum Rezept

ZUTATEN

Kalbsschnitzel a 120 g
EI
Semmelbrösel
Mehl
Salz
Pfeffer
3 4 EL Öl
kleiner Blumenkohl
Salz
Eier
Sahne
Semmelbrösel
Salz
Pfeffer
5 6 EL Öl
Eigelb
Zwiebelwürfel fein gewürfelt
Gewürzgurken fein gewürfelt
Kapern fein gehackt
Sardellen fein geschitten
Petersilie fein gehackt
Mayonnaise 250 ml Hier Von THOMY
Salz
Pfeffer
Scheiben Zitrone
Cherrytomaten
Zweige Pertersilie

ZUTATEN

Schweinefilet an Pflaumen Rosmarin Sauce

von schnippler

01:00

4,8k

10

Zum Rezept

ZUTATEN

Schweinefilet
Salz grob
Pfeffer
Piment dEspelette
Vanille-Chili-Salz
Rotwein mittel Qualitätswein
Zwiebel rot
Knoblauch frisch
Rosmarin frisch
Pflaumen getrocknet
Gemüsebrühe
Butter gefroren

ZUTATEN

Scharfe Johannisbeer-Sauce zu Garnelen

von Sri_Devi

00:40

4,4k

19

Zum Rezept

ZUTATEN

Kingprawns
Chili-Öl
Saft einer halben ausgepressten Zitrone
Fischgewürz zum Braten
Johannisbeeren, abgeperlt und gewaschen
Schalotte
Chili-Öl
Rotwein
Wasser
frisch gehackter Rosmarin
Honig
Johannisbeergelee
Zucker
Cranberry Senf
Chili-Schoko-Salz
Balsam-Essig Dattel
geschrotete Chilis
Chili-Honig
Fruchtig-feuriges Gewürzsalz, gibt es z B von Alnatura

ZUTATEN

Superkochhasi-s Fischburger mit hausgemachter Sauce

von superkochhasi

00:15

8k

12

Zum Rezept

ZUTATEN

Fischstäbchen
Brötchen
Tomate
Salatgurke
Eisbergsalat frisch
Öl zum Braten
Mayonnaise
Tomatenketchup
Senf mittelscharf
Öl
Chilischote rot
Knoblauchpulver
Curry
Paprika edelsüß
Chili aus der Mühle
Rosenpaprika scharf

TIPP

Salz aus den Brezel/Salzlettentueten wiederverwenden

von Heimi

20k

2

ZUTATEN

Tafelspitz mit Kartoffelpilzen und Grüner Sauce

von MausVoh

4,1k

4

Zum Rezept

ZUTATEN

Tafelspitz
Suppengemüse Sellerie, Möhren, Porree und Petersilienwurzeln
Wasser
Salz
Kartoffeln festkochend
Salz
Sparschäler
Apfelteiler
hausgemachte Grüne Sauce aus der Metzgerei

ZUTATEN

Senf-Barbecue-Sauce

von DerMacher

00:15

1,2k

4

Zum Rezept

ZUTATEN

Heinz Ketchup
Wasser
Dijon Senf
Weißweinessig
braunen Zucker
Worcestersoße
grobes Meersalz
Knoblauchgranulat
Zuckercouleur
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Chilisoße
Tomatenmark

ZUTATEN

Fleischpflanzerl mit Sauce, Butterbohnen und Drillingen

von MausVoh

1,2k

7

Zum Rezept

ZUTATEN

Kräutermett vom Schwein
Brötchen von gestern
Ei
Zwiebel ca 100 g
mittelscharfer Senf
Salz
Sambal oelek
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Mehl
klare Brühe 1 TL Instant -Brühe
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Ketchup manis
Bohnen geputzt
Salz
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Drillinge kleine, rote, festkochende Kartoffeln
Salz

ZUTATEN

Nudeln mit Salbei-Gorgonzola-Sauce

von MausVoh

5,1k

127

Zum Rezept

ZUTATEN

Nudeln hier FUSILI von Barilla
Salz
Zwiebel ca 50 g
Knoblauchzehe
frische Salbeiblätter
Gorgonzola hier Von Galbani
Kochsahne hier Von HANSANO
Pfannenbutter
Salz
Pfeffer
Zucker
frisch geriebener Hartkäse ZB Parmesan

ZUTATEN

Putenröllchen mit Paprika Sauce und Spaghetti Nest

von emari

4,5k

31

Zum Rezept

ZUTATEN

Putenschnitzel
Salz
Paprikapulver edelsüß
Brunch Paprika-Frischkäse
Gemüsepaprika rot
Jungzwiebel nur das grüne
Öl zum braten
Hühnerbrühe
Frühlingszwiebeln nur die Knolle
Gemüsepaprika rot frisch
Hühnerbrühe
Mascarpone
Brunch Paprika-Frischkäse
Salz
Spaghetti
Sauce von oben
Salz

ZUTATEN

Schaschlik-Spieße mit Tomaten-Paprika-Sauce

von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte

00:45

54k

578

Zum Rezept

ZUTATEN

Rindersteak
Schweinesteak
Zwiebel klein
Speck durchwachsen, in Scheiben
grüne Paprika
Öl
Salz
Gemüsezwiebel
Knoblauchzehe
Chili
Öl
Tomate geschält, Einwaage 240 g
Tomatenketchup 150g
Zucker
Curry mild
Paprikapulver edelsüß
Oregano getrocknet
Salz
Tabasco
Worcestersauce

ZUTATEN

Flüssiger Schokoladenkuchen mit Mandeln an Orangen-Melissen-Sauce

von gingergirl

00:40

4,6k

23

Zum Rezept

ZUTATEN

Vollmilchschokolade
Kakaopulver
Zucker
Eier
Butter
Mehl
Mandeln gehackt
Butter zum Ausfetten der Förmchen
Mandeln gehobelt
Orangensaft
Speisestärke
Zucker
Grand Marnier
Frischkäse Doppelrahmstufe
Zitronenmelisseblätter
Zitronenmeslisse zum Garnieren

ZUTATEN

Sauce SAUCE HOLLANDAISE

von Rezeptsammlerin

4,9k

25

Zum Rezept

ZUTATEN

Wasser
Weißwein trocken
Zitronensaft frisch
Pfefferkörner, schwarz leicht angedrückt
Schalotte frisch gewürfelt
Salz
Bio-Eigelb Größe M
Weisswein
Zitronensaft frisch gepr
Butter geklärt
Reduktion
Worcestershire Sauce nach eigenem Geschmack
Zucker nach Geschmack

ZUTATEN

BBQ Hackbraten mit selbstgemachter BBQ Sauce

von Pastapabst

6,3k

22

Zum Rezept

ZUTATEN

Rinderhackfleisch
Mett
Zwiebel groß
Toastbrot
Eier
Senf
Majoran
Salz und Pfeffer
Ketchup
Chilischote
Weißweinessig
Zucker braun
Kaffee
Honig
Cola
Melange Noir Gewürzmischung
Salz und Pfeffer

ZUTATEN

Pochierte Eier mit Kräutern, gelben Kartoffelstampf und Sauce

von MausVoh

600

47

Zum Rezept

ZUTATEN

Eier
Wein-Branntwein-Essig
Petersilie
Koriander
Kartoffeln
Salz
Kurkuma
Kochsahne
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
Muskatnuss
Delikatess-Sauce zum Braten
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle

TIPP

Saft-und kraftloses Fleisch

von Heimi

34k

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