emari

emari
...hat insgesamt 49 Tipps veröffentlicht!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
eva maria
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
08.09.1952
Ich
lade mir gerne Gäste ein
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
bin experimentierfreudig - probier gerne immer wieder mal was neues aus
Das verkoche ich immer
die zeiten sind gott sei dank vorbei wo manches daneben ging.....
Mein Lieblingsgericht
orientalisches dattelhühnchen
Das bin ich
mein kochbuch gestalte ich für meine enkelin sara - alle gerichte sind selber gekocht und fotografiert - wertschätzung meiner rezepte freut mich sehr, aber ich jage nicht jedem sternchen nach und bin auch keine tägliche "sternchenbedankerin" - statt dessen ab und an mal lieber ein paar persönliche zeilen...... mich interessieren hier an der kochbar in erster linie ausgefallene, extravagante rezepte. und am liebsten mag ich rezepte MIT bildern... wenn möglich step by step fotografiert...
Meine Top Rezepte
ZUTATEN
  • CousCous
  • Zitronengras
  • Zimt gemahlen
  • Puderzucker
  • Biozitrrone
  • Couscous
  • Kokos/Reismilch
  • Kokos Joghurt
  • Ingwer frisch
  • Kardamom gemahlen
  • karamelisierte Äpfel
  • Äpfel
  • Zitronensaft
  • Zucker braun
  • Madeirawein
  • sonst noch...
  • Limoncello Rosinen
Zum Rezept
ZUTATEN
  • für die orientalische Pute
  • Putenbrust Filet
  • Currypulver rot
  • Salz
  • für das Kichererbsengemüse
  • Kichererbsen Konserve
  • Frühlingszwiebel
  • Zwiebel rot
  • Lauch
  • Knoblauch
  • Spitzpaprika rot
  • Gourmet Feinwürze
  • Salz
  • Orangenpfeffer
  • für die Orientsauce
  • Kardamomsamen
  • Humus
  • Tomatensugo
  • Sahne
  • Hühnerbrühe
  • Salz
  • Orangen Pfeffer
  • Marakesch Gewürz
  • Pul Biber
  • Balsamico-Creme
  • Datteln
  • Chili Süßsauer Soße
  • für die Hummusnudeln
  • Nudeln Parpadelle
  • Orientsauce von oben
Zum Rezept
ZUTATEN
  • für den Saibling
  • Saiblingsfilet
  • Dille
  • Limette
  • Butterflocken
  • Langpfeffer
  • Salz
  • für das Püree
  • Süßkartoffel
  • Gemüsewürze
  • Salz
  • Butter
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Salz und Pfeffer
  • Muskat
  • Frühlingszwiebel
  • Bauernschinken
  • Petersilie
  • Ei
  • Kartoffelmehl
  • Semmelbrösel
  • Öl
Zum Rezept
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
  • Rosinen
  • Rum
  • Walnüsse gehackt
  • Löffelbiskuit
  • Butter
  • Zartbitter-Kuvertüre
  • schwarzer Sesam
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Brauner Zucker
  • Rum hochprozentig
  • Milch
  • Zimt gemahlen
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Mandelstifte
  • Zucker
  • Zartbitterschoko
  • Eiweiß
  • Zucker
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Test00
   Test00
Danke, ich freue mich das dir mein Rezept Chili-Kräutersalz gefällt. LG. Dieter
Benutzerbild von barbara62
   barbara62
Hallo emari, erst einmal danke für Bewertung und Kommentar zu meinem Tipp. Schön, Dich mal wieder zu sehen. Hoffe, es geht Dir gut. Anne hatte ja von Eurem Treffen erzählt. Ich wünsch Dir und Deiner Familie eine schöne, kommende Vorweihnachtszeit...ohne Stress. LG Barbara
Benutzerbild von lunapiena
   lunapiena
Man soll´s kaum glauben, liebe Leut´
Es ist schon wieder Dienstag, heut´.
Als ich am Morgen aufgewacht,
hab ich gesehen – die Sonne lacht.
Ein neuer Tag, ein neues Glück
Und vom Kuchen ein recht großes Stück.
Das wünsch´ ich allen Lieben hier
Und bedank mich brav dafür,
was Kommentaren (und Sternchen) über Nacht
ihr auf meine Seite habt gebracht.
Carpe Diem!
Anne
Benutzerbild von Publicity
   Publicity
Ich schreibe Dir und anderen so selten, weil ich meistens ziemlich heftig beschäftigt bin. Schön, dass es Dich noch gibt! Freu mich immer wieder Deine tollen Rezepte zu lesen! Und Deine Fotos sind auch immer einmalig gut! Sonnige Grüße und lass es Dir gut gehen! LG, Gudrun :)))
Benutzerbild von cockingcool
   cockingcool
Hallöschens – ich bin es,
komme mal kurz vorbei geschlendert um einen kulinarisch abwechslungsreichen Vatertag zu wünschen.
Das Wetter soll ja ab heute Nachmittag mitspielen und wer weiss, vielleicht reicht es ja sogar dazu- gemütlich zu grillen.

Lass es dir gutgehen und nicht nur an Arbeit die noch erledigt werden muss denken.
Nehm dir Zeit für dich und deine Lieben.

Dankeschön, für das lesen meiner Rezepte – und für das Bewerten und Kommentieren meiner Rezepte möchte ich mich auch gleich auf diesem Wege bedanken –

Dankeschön ♥♥♥ es ist immer schön ein positives Feedback zu erhalten.

Ganz liebe Grüsse von der Biggi ♥

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 25. Januar 2010
Rezept der Woche, 21. März 2011
Rezept der Woche, 10. Februar 2014
Rezept der Woche, 15. Mai 2017
Rezept der Woche, 3. Juli 2017
Rezept der Woche, 4. September 2017
Rezept der Woche, 18. Dezember 2017