emari

emari
...hat insgesamt 9566 Rezept-Bilder eingestellt!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
ist an der kochbar
Vorname
eva maria
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
08.09.1952
Ich
lade mir gerne Gäste ein
Meine Kochkünste
Liebe geht durch den Magen
Das koche ich am besten
bin experimentierfreudig - probier gerne immer wieder mal was neues aus
Das verkoche ich immer
die zeiten sind gott sei dank vorbei wo manches daneben ging.....
Mein Lieblingsgericht
orientalisches dattelhühnchen
Das bin ich
mein kochbuch gestalte ich für meine enkelin sara - alle gerichte sind selber gekocht und fotografiert - wertschätzung meiner rezepte freut mich sehr, aber ich jage nicht jedem sternchen nach und bin auch keine tägliche "sternchenbedankerin" - statt dessen ab und an mal lieber ein paar persönliche zeilen...... mich interessieren hier an der kochbar in erster linie ausgefallene, extravagante rezepte. und am liebsten mag ich rezepte MIT bildern... wenn möglich step by step fotografiert...
Meine Top Rezepte
ZUTATEN
  • CousCous
  • Zitronengras
  • Zimt gemahlen
  • Puderzucker
  • Biozitrrone
  • Couscous
  • Kokos/Reismilch
  • Kokos Joghurt
  • Ingwer frisch
  • Kardamom gemahlen
  • karamelisierte Äpfel
  • Äpfel
  • Zitronensaft
  • Zucker braun
  • Madeirawein
  • sonst noch...
  • Limoncello Rosinen
Zum Rezept
ZUTATEN
  • für die orientalische Pute
  • Putenbrust Filet
  • Currypulver rot
  • Salz
  • für das Kichererbsengemüse
  • Kichererbsen Konserve
  • Frühlingszwiebel
  • Zwiebel rot
  • Lauch
  • Knoblauch
  • Spitzpaprika rot
  • Gourmet Feinwürze
  • Salz
  • Orangenpfeffer
  • für die Orientsauce
  • Kardamomsamen
  • Humus
  • Tomatensugo
  • Sahne
  • Hühnerbrühe
  • Salz
  • Orangen Pfeffer
  • Marakesch Gewürz
  • Pul Biber
  • Balsamico-Creme
  • Datteln
  • Chili Süßsauer Soße
  • für die Hummusnudeln
  • Nudeln Parpadelle
  • Orientsauce von oben
Zum Rezept
ZUTATEN
  • für den Saibling
  • Saiblingsfilet
  • Dille
  • Limette
  • Butterflocken
  • Langpfeffer
  • Salz
  • für das Püree
  • Süßkartoffel
  • Gemüsewürze
  • Salz
  • Butter
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Salz und Pfeffer
  • Muskat
  • Frühlingszwiebel
  • Bauernschinken
  • Petersilie
  • Ei
  • Kartoffelmehl
  • Semmelbrösel
  • Öl
Zum Rezept
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
  • für den Skrei
  • Skrei
  • Salz
  • Zucker
  • Zitronensaft
  • Butter
  • Pfeffer grob
  • Rote Beete-Orangenpüree
  • Rote Beete vorgekocht
  • Orangensaft
  • Sahnemeerrettich
  • für das CousCous
  • Couscous
  • Gemüsebrühe
  • sonst noch
  • Orangenfilets
  • Petersile
Zum Rezept
ZUTATEN
  • für die Schokocreme
  • Cappucinoschokolade
  • Sahne
  • Blattgelatine
  • Honigjoghurt
  • Cognac
  • Zucker
  • für die Cognacbicuits
  • Löffelbiskuits
  • Cognac
  • für die Deko
  • Sahne
  • Kaffeeschokobohnen
  • Schokospäne
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Karotten
  • Walnüsse
  • Topfen
  • Griechischer Joghurt
  • Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer
  • Muskat
  • Petersilie gehackt
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von flottelotte19
   flottelotte19
Dankeschön für deine Kommentare bei meinen Rezepten:-) LG Petra
Benutzerbild von Schmetterling4
   Schmetterling4
Bin dann mal auf die schnelle hier um mich bei dir zu Bedanken . Es freut einem doch immer wieder wenn es anderen gefällt .
Vielen Dank sage ich da , und wünsche dir und den Deine ein tolles Wochenende .
Die Uschi
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
(¯`•.¸ ¸.•´¯)
:♥•*´¨`*•♥:
:://(*_*)ll::*
.*.\-▓).*..*Ich wünsche Dir einen
*..*╝╚..*schönen Sonntagabend!! ♥
:♥•*´¨`*•♥:LG Barbara:♥•*´¨`*•♥:
Benutzerbild von barbara62
   barbara62
Hallo emari, erst einmal viiiielen Dank für Deine immer so tollen Kommentare. Ich lese sie immer mit Freude. Wie hast Du denn Deine OP überstanden? Ich wünsche Dir jedenfalls von Herzen, dass sie was gebracht hat und weitere gute Erholung . GlG Barbara
Benutzerbild von barbara62
   barbara62
Hallo emari, erst einmal danke für Deine vielen ****chen und Kommentare. Ja, bei den bunten Kugeln hast Du freie Auswahl...;-))) Ob rund, eckig oder oval, alles kann, nichts muss....Ich wünsche Dir aber jetzt erst einmal , dass Du ganz schnell wieder auf die Beine kommst. Du hast ja schon eine Odyssee hinter Dir. Das möchte kein Mensch. Ich drücke Dir jedenfalls "janz dolle" die Daumen (und großen Zehen), dass Du Deine Schmerzen endlich los bist und zu Ostern Eier legen........äh backen kannst. In diesem Sinne noch einmal alles erdenklich Gute und viele liebe Grüße aus Berlin, Barbara

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 25. Januar 2010
Rezept der Woche, 21. März 2011
Rezept der Woche, 10. Februar 2014
Rezept der Woche, 15. Mai 2017
Rezept der Woche, 3. Juli 2017
Rezept der Woche, 4. September 2017
Rezept der Woche, 18. Dezember 2017