Spargel Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Spargel Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Spargel frisch gegart
  • Hackfleisch gemischt
  • Luftgetrockneter Roher Schinken
  • Zwiebel gewürfelt
  • Knoblauch gehackt
  • Ingwer gehackt
  • Ei verquirlt
  • Blätterteig Rolle
  • Hühnerbrühe gekörnt
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Chili aus der Mühle
  • Zitronengras gemahlen
  • Butter
  • Zitronensaft
  • Salz
  • Zucker
  • Wasser
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Spargel weiß frisch
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Puderzucker
  • Kartoffeln geschält frisch
  • Stangensellerie
  • Karotten
  • Lauchzwiebel frisch
  • Rapsöl
  • Grana Padano Parmesan
  • Petersilie gehackt
  • Toastbrot ohne Rinde
  • MEGGLE Kräuter-Butter original
  • Olivenöl extra vergine
  • Tabasco
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Spargel grün frisch
  • Schinken gekocht
  • Greyerzer
  • Graubrot-Roggenmischtoastbrot mit Schrotanteilen
  • Argan-Öl
  • Knoblauchöl
  • Walnussessig
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Worcestersoße
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Dijon Senf
  • Zucker
  • Mineralwasser ohne Kohlensäure
  • Lauchzwiebeln frisch
  • Petersilie glatt gehackt
  • Peperoni rot
ZUTATEN
Spargel Badisch - Rezept
Spargel Badisch
00:40
24k
51
ZUTATEN
  • Spargel frisch
  • Salz
  • Zucker
  • Eier
  • Mehl
  • Wasser
  • Salz Pfeffer
  • Butterschmalz
  • Butter
  • Butter
  • Senf
  • Milch
  • Schinken gekocht
  • Schinken roh
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • Ei
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Muskat
  • Zucker
  • Bier
  • Spargel frisch
  • Salz
  • Pflanzenöl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • ForellenTK a 200 g
  • Gewürzsalz
  • Sonnenblumenöl
  • Kurz Spargel
  • Wasser
  • Salz
  • Zucker
  • Butter
  • Zitrone
  • Petersilien-Pesto Siehe mein Rezept
  • Kochsahne
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • Zitrone
  • kleine Tomaten
  • Petersilie
ZUTATEN
Spargel - Rezept
Spargel
01:15
3,8k
13
ZUTATEN
  • geschälter weißer Spagel
  • Brunch mit frischen Kräutern
  • Sahne
  • Fleischbrühe
  • Lorbeerblatt
  • Zwiebel gehackt
  • trockener Weißwein nach Geschmack
  • Rispentomaten
  • geriebenen Mozarella
  • Salz, Pfeffer, Zucker, etwas Butter , Magarine
  • Serranoschinken geht auch mit Kochschinken
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Thunfisch Sushiqualität
  • Sojasoße
  • Sesamöl
  • Ingwer
  • Schnittlauch
  • Spargel grün
  • Salz
  • Pfeffer
  • Weißer Balsamico
  • Zucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Lammrückenfilet pariert
  • Pellkartoffeln,klein,gepellt
  • Olivenöl extra vergine
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Spargel frisch
  • Butter
  • Mehl gesiebt
  • Riesling trocken
  • Sahne
  • Zitronensaft
  • Zucker
  • Salz
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
  • geschlagene Sahne
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Spargel
  • Salz
  • Butter
  • Zucker
  • Zitrone
  • Party Garnelen 14 Stück 110 g Hier Von ALDI Nord
  • Butter
  • Sonnenblumenöl
  • flüssiger Honig
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • FRAGRANZA a base di Aceto Balsamico di Modena Igp FRUTTI DI BOSCO
  • Spargelkochwasser
  • Cherrytomaten ca 100 g
  • Erdbeeren ca100 g
  • Zitrone
  • Basilikum
ZUTATEN
Knuspriger Spargel im Kornfeld (Jürgen Milski) - Rezept
Knuspriger Spargel im Kornfeld Jürgen Milski
00:30
2,4k
15
ZUTATEN
  • Spargel frisch
  • Zitrone
  • Salz
  • Zucker
  • Kochschinken
  • Käse
  • Butterkäse oder Gouda
  • Eier
  • Paniermehl
  • Öl
  • Balsamico
  • Olivenöl
  • Honig
  • Salz
  • Pfeffer
  • Estragon
  • Blattsalat
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schnitzel a 150-200 g
  • Ei
  • Kochsahne oder Kaffeesahne
  • 4 EL Semmelbrösel
  • 2 EL Mehl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Butterfett oder Pfannenbutter
  • Spargel
  • Butter
  • Salz
  • Zucker
  • Kartoffeln Drillinge
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eier Freiland
  • Dinkelmehl Type 630
  • Bärlauchblätter frisch
  • Salz
  • Wasser
  • Butterschmalz
  • Spargel weiß und frisch
  • Butter
  • Zucker
  • Salz
  • Serranoschinken
  • Emmentaler geraspelt
  • Bärlauchblätter
  • Sahne 30 Fett
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Zucker
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Spargel Hier Aus Nienburg
  • Salz
  • Zucker
  • Zitrone
  • Putenschnitzel a ca 150 g
  • Grobes Meersalz aus der Mühle
  • Bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Öl
  • Butter
  • Kartoffeln in Pilze geformtgeschnitten ca 300 g
  • Salz
  • Punch Pooran Indische Kräutermischung Alternativ Kümmelsaat
  • mildes Currypulver
  • Zitronenscheiben
  • Stängel Basilikum
  • große Erdbeere
ZUTATEN
Nightcookers Aroma-Spargel - Rezept
Nightcookers Aroma-Spargel
01:40
4,4k
16
ZUTATEN
  • Spargel frisch
  • Prosciutto
  • Petersilie gehackt
  • Butter
  • Salz Pfeffer Zironensaft Mehl Rama Cremefine
  • Wasser
  • Spargelsud
Spargelsud.... - Tip
TIPP
Spargelsud....
2,2k
1
Seite:
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Spargel: Beliebtes Saisongemüse

Ob Spargel mit Lachs, Schinken, Sauce Hollandaise oder Hähnchen – wir halten etliche Spargel Beilagen und Menüs in unserer Rezeptübersicht für Sie bereit. Die Spargel Erntezeit kann je nach Region unterschiedlich ausfallen und findet in den Monaten von März bis Juni statt. Für Ihr Spargel Rezept kaufen Sie dann idealerweise frischen Spargel beim Händler Ihres Vertrauens. Das Spargelgemüse wird in ganz Deutschland angebaut und gilt als das am häufigsten angebaute Freilandgemüse überhaupt.

Am besten ganz frisch verzehren

Ob Sie es mit qualitativ hochwertigem Spargel zu tun haben, erkennt man daran, dass die Spargelstangen sehr gleichmäßig gewachsen sind und geschlossene Spargelköpfe aufweisen. Wenn der Spargel bereits in geschälter Form gekauft wurde, sollte er möglichst zeitnah verzehrt werden. Ob Überbackener Spargel, Spargel Suppe, Spargel mit Schinken und Spargel Salate – das beliebte Saisongemüse kann auf verschiedenste Art und Weise zubereitet werden. In den meisten Fällen wird er in heißem Salzwasser weich gekocht. Spargelspitzen gelten gemeinhin als leckerster Teil des Spargelgenusses.
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