Grüner Spargel gebraten

Rezept: Grüner Spargel gebraten
Easy cooking - Grüner Spargel mit Pinien & Knoblauch
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Easy cooking - Grüner Spargel mit Pinien & Knoblauch
00:15
4
176635
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
Grüner Spargel
30 gr.
Knoblauch
30 gr.
Pinien
25 ml
Olivenöl
1
Salz
1
Pfeffer
1
Essig
1
Zucker
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Vorbereitungszeit
Koch-/ Backzeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
06.05.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
334 (80)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
0,0 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Grüner Spargel gebraten

1
- 1 Bund Grünen Spargel die holzigen Enden abschneiden - Pinien ohne Öl in Pfanne anrösten und an die Seite legen - Knoblauch klein hacken
2
- Spargel diagonal in ca- 4 Stücke pro Stange schneiden - Olivenöl in Pfanne heizen und Spargel für ca. 5 Minuten braten - Knoblauch dazu geben - Salz & Pfeffer dazu geben - Essig & Zucker ( Alternativ Balsamico) dazu geben - Pinien dazu geben weiter 5 - 10 Minuten braten Lecker & Schmecker

KOMMENTARE
Grüner Spargel gebraten

   Pittkoch
Super Rezept. Sehr lecker.5*****
Benutzerbild von emari
   emari
ein schnell zubereitetes, leckeres Rezept... könntest du bitte in der Zutatenangabe noch den Spargel eintragen ? dann wär es perfekt .... findet emari
Benutzerbild von Rezeptsammlerin
   Rezeptsammlerin
schnell gemacht und sicherlich durch den Essig und der Verbindung mit Pinienkernen eine schmackhafte Zubereitung. Kann ich mir sehr gut vorstellen. LG Geli
Benutzerbild von Adefa
   Adefa
Das ist ja mal eine interessante Variante! ;) LG

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