Dinkelbrot

Rezept: Dinkelbrot
Schnelles Vollkornbrot
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Schnelles Vollkornbrot
01:05
5
31395
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
7 g
Trockenhefe
450 ml
Wasser
500 g
Dinkelvollkornmehl
150 g
Nüsse oder Samen
2 TL
Salz
Fett für die Form
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
12.05.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
16 (4)
Eiweiß
0,5 g
Kohlenhydrate
0,5 g
Fett
0,0 g
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ZUBEREITUNG
Dinkelbrot

1
Die Hefe ins lauwarme Wasser geben. Alle anderen Zutaten dazugeben und gut verrühren.
2
Form mit Backpapier auslegen oder fetten und Teig hineingeben. Der Teig muss nicht gehen.
3
Bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 60 Minuten backen, oder bei 170°C Heißluft ca. 50 Minuten.

KOMMENTARE
Dinkelbrot

Benutzerbild von luna-61
   luna-61
Ich backe auch gerne Brot, muss mir dein RZ mal mitnehmen.... ohne Gehen optimal wenn sich kurzfristig Gäste anmelden, was hier bei uns öfter der Fall ist...
Benutzerbild von GINA-ANNA
   GINA-ANNA
Ich liebe selbstgebackenes Brot. LG GINA
Benutzerbild von Sunnywhity
   Sunnywhity
Dein Brot sieht gut aus. Selbstgebackene Brote gefallen mir sehr.
Benutzerbild von gertil
   gertil
Genau mein Geschmack. GGLG Gerti
Benutzerbild von Alexa38
   Alexa38
Das geht ja echt 'rucki zucki' :):) Sieht sehr lecker aus, LG Alexandra

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