Muss man Obst und Gemüse waschen? So beseitigen Sie Pestizide und Keime!

Kalt oder warm?
Kalt oder warm? Video-Tipp 00:30

Kaltes Wasser bringt nichts

Beißen Sie auch in keinen Apfel, den Sie nicht vorher gewaschen haben? Oder leben Sie eher nach dem Motto: "Dreck reinigt den Magen"? Die meisten Menschen haben schon von ihren Eltern oder Großeltern gelernt: Obst und Gemüse müssen vor dem Verzehr unbedingt gewaschen werden, am besten warm. Ist dies ein Irrglaube, der sich lange gehalten hat? Oder schützt das Waschen von Obst und Gemüse tatsächlich vor Krankheiten? In einer Studie sind Wissenschaftler der 'Victoria University' in Melbourne/ Australien dieser Frage nachgegangen. 

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