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Hauptspeisen zubereiten - Hauptgerichte - 18 Tipps
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KRÄUTER richtig vorbereiten für den TK
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KB_Redaktion
Luftiger Pizzateig begeistert Groß und Klein
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cockingcool
Biggi`s Tipp`s zu Fleisch = Ein gutes Steak ich verarbeite es so !!!
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KB_Redaktion
Jakobsmuscheln zubereiten
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cockingcool
Biggi`s Tipp`s zu Geflügel = Hähnchen paprizieren
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KB_Redaktion
Immer schön aufmerksam bleiben – so gelingen Ihnen Jakobsmuscheln
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KB_Redaktion
Rosenkohl lecker zubereiten
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KB_Redaktion
Wie Sie Pizzateig richtig ausrollen
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Blumenkohl einfrieren – so klappt es
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cockingcool
Biggi`s Tipp`s zu Fisch = Lachs filitieren ist doch garnicht sooooo schwer !
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KB_Redaktion
Kann man Champignons roh essen?
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KB_Redaktion
Was ist Schmand und wofür wird er verwendet?
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KB_Redaktion
Muscheln kochen – einfacher als vermutet
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KB_Redaktion
Gebratenes Hähnchenbrustfilet – mit etwas Geduld zum Erfolg
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dogeckhard
"Pulled beef" Sandwich
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KB_Redaktion
Weißkohl einfrieren – einfach und schnell
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KB_Redaktion
Wildschwein richtig grillen
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KB_Redaktion
Brokkoli – das grüne Wundergemüse
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Die besten Tipps der letzen Woche
das perfekt pochierte Ei mit Erfolgsgarantie
ein einfacher, genialer Trick ... easy und gelingsicher
Große Kapuzinerkresse
Kleiner Küchengarten - (lat.: Tropaeolum majus)
Natron zu Johannisbeeren und Rhabarber
Natron neutralisiert die Säure - das Aroma bleibt erhalten
Echter Thymian - Kräutertopf
Kleiner Küchengarten - (lat.: Thymus vulgaris)
Maniok schälen
Bei manchen Sorten versagt der Sparschäler.
Spargel kochen
Ohne Zucker und Zitrone
Echter Salbei - Kräutertopf
Kleiner Küchengarten - (lat.: Salvia officinalis)
Servietten - Häschen
nette Deko für das Osterfest
Chinesische Eispilze
Eine Art Albino-Krause-Glucke, nur getrocknet käuflich. Dieser wog 60 g.
Spargel frisch halten
Die Spargelzeit kommt bald. Wenn ich Spargel günstig bekomme, kaufe ich mehr und lagere ihn frisch im Kühlschrank.
Steakgewürz
Schnell und einfach gemacht.
Paprika mühelos und effizient schälen
Paprika schälen
Pellkartoffeln schnell pellen
kein Finger verbrennen, kein Abziehen in kleinen Streifen
Frittieren ohne "Gestinke"
Schlechte Gerüche in Behältern!?
beseitigt man ganz einfach ...
Salzgebäck Deko - Butterbrezeln und Butterherzchen
Deko und Topping
ROTWEIN: Black Print 2018 (Cuvee) by SCHNEIDER
Mein Merkzettel für einen unserer Lieblings-Rotweine 2018!
Einwecken
Spargel - Möhren - Obst einwecken
Bärlauch haltbar machen?
Bärlauch haltbar machen
Reste einer Tortenglasur vernünftig verwerten
aus Kaffeeglasur wird Kaffeezucker
Granatapfelkerne auslösen - ganz OHNE "Sauerei"
wer diesen Trick kennt, macht es nie wieder anders
So kochen Salzkartoffeln nicht über
Ein schneller einfacher Tip
So brennt Pudding nicht an
Das Problem hatte ich früher. Aber der Tip meiner Mutter half
Brötchen wieder frisch
Übrig gebliebene Brötchen oder Baguette frisch aufbacken
übriggebliebene Kokosmilch - clever bevorraten
eine ganze Dose/Packung ist oft zuviel ... es bleiben meist Reste
