Spargel frisch halten - Tip

Spargel frisch halten

Die Spargelzeit kommt bald. Wenn ich Spargel günstig bekomme, kaufe ich mehr und lagere ihn frisch im Kühlschrank.

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Die Spargelzeit kommt bald. Wenn ich Spargel günstig bekomme, kaufe ich mehr und lagere ihn frisch im Kühlschrank.

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Den frischen ungeschälten Spargel portionsweise auf saubere, gut durchgefeuchtete Küchenhandtücher legen.
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Dann fest einwickeln.
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Zum Schluss in den Kühlschrank legen. Da bleibt der Spargel dann mindestens eine Woche frisch. Nach Entnahme der Portionen wie gewohnt schälen und verbrauchen.
KOMMENTARE 
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Benutzerbild von flottelotte19
   flottelotte19
Mache das auch immer so:-) LG Petra
Benutzerbild von GreteDrafz
   GreteDrafz
Toll Petra. Dankeschön. Und das funktioniert immer gut, nicht wahr? GLG Ingrid

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