Apfel-Selleriecremesuppe mit Speck

25 Mineinfach
Apfel-Selleriecremesuppe mit Speck - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
zum Würzen
Salz, Pfeffer etwas
Cayennepulver etwas
Petersilie4 Stiele
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • Anrichten

    5. Die Apfel- Selleriecremesuppe in vorgewärmter Schüssel oder Suppenteller anrichten, die Speck und Apfelstücke darauf verteilen und mit fein gehackter Petersilie bestreuen. Dazu schmeckt Krustenbrot, knusprig gebackenes Baguette....

  • Info

    6. Vegetarisch wird die cremige Suppe, wenn man den Speck weg lässt. Sie schmeckt dann genauso gut. Eventuell mit Knoblauch geröstete Toastbrotwürfeln zu den Apfelstückchen geben.

    7. Viel Freude bei der Zubereitung und guten Appetit !

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    Rezept von Noriana
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