38825 Rezepte für den Herbst

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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Entenbrust a 400g
  • Butterschmalz
  • Roggen Mehl
  • Weizenvollkornmehl
  • Trockenhefe
  • Salz
  • Zucker
  • Altbier zimmertemperatur
  • Trockenpflaumen
  • Fleischbrühe
  • Pflaumenmus
  • Altbier
  • Rotweinessig
  • Cayennepfeffer
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
Jamaica - Pfeffertopf
02:30
1,7k
3
ZUTATEN
  • Kassler Kotelett mit Knochen vom Schwein oder von der Pute
  • Süßkartoffeln
  • Knoblauchzehe
  • Zwiebel
  • grüne Peperoni
  • Öl
  • Lorbeerblatt
  • Pimentkörner
  • Spinat
  • Okra
  • küchenfertige Garnelen ohne Schale mit Schwanz
  • Chilischote
  • Kokosmilch
  • Salz und weißer Pfeffer
  • etwas Limettensaft
ZUTATEN
ZUTATEN
  • mittelgrosse Zwiebel gewürfelt
  • Knoblauchzehe gewürfelt
  • Kartoffeln gewürfelt
  • Öl
  • Gemüsebrühepulver
  • Petersilie
  • Mais aus der Dose
  • Salz Pfeffer
  • Milch
ZUTATEN
Birnen-Carpaccio - Rezept
Birnen-Carpaccio
00:20
646
1
ZUTATEN
  • Vanilleschote
  • Weißwein
  • Zucker
  • Birnen
  • Minze
  • Joghurt
  • Creme fine
  • Honig
  • Milch
ZUTATEN
Kartoffelgratin mit Apfel
01:00
717
1
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Petersilienwurzel
  • Sellerie frisch
  • rotbackige Äpfel
  • Olivenöl oder Rapsöl
  • Saure Sahne
  • Gemüsebrühe
  • Pfefferfrisch geriebener Muskat
ZUTATEN
Gemüse-Steak-Teller
00:45
411
0
ZUTATEN
  • Kohlrabi
  • Salz
  • feine grüne Bohnen
  • Rinderhüftsteaks je 125 g
  • Pfeffer
  • Öl
  • Rosmarin
  • Kräuterbutter
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eier Größe M
  • Zucker 100 g
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Schlagsahne
  • Pflaumen 720 ml
  • abgeriebene Schale von 12 unbehandelten Zitrone
  • Speisestärke 15 g
  • Mandelblättchen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Puiddingpulver Vanille-Geschmack
  • Zum Kochen für 12 l Milch
  • Eierlikör
  • Milch
  • Zucker a 15 g
  • Walnuss- oder Haselnusskerne
  • Öl für die Alufolie
  • evtl 5 EL Apfelsaft
  • Apfel
  • evtl Schlagsahne und
  • Minze zum Verzieren
  • Alufolie
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Pecannusskerne
  • Butter
  • Zucker
  • Vanillinzucker
  • Salz
  • Eier Gr M
  • Mehl
  • Johannisbeer-Gelee
  • Aprikosen-Konfitüre
  • Backpapier
ZUTATEN
Süßer Gewürzkuchen - Rezept
Süßer Gewürzkuchen
00:50
2,4k
5
ZUTATEN
  • Mehl
  • Haushaltsnatron
  • Piment
  • Zimt
  • Ingwer gemahlen
  • Gewürznelkenpulver
  • Zucker
  • weiche Butter
  • Eier Freiland
  • Milch-ich habe das so gemacht100 ml süße Sahne und 100ml Wasser
  • Butter und mehl für die Form
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Pellkartoffeln
  • Champignons
  • Kirschtomaten
  • Kopfsalat frisch
  • rote Zwiebel
  • Butter
  • Schnittlauch
  • Schmand
ZUTATEN
Fisch in Currysoße
00:30
689
0
ZUTATEN
  • Fischfilet frisch
  • Schlagsahne
  • WU-Bratkartoffelgewürz-India-geht auch mit normalen
  • WU-Hefe-Gemüsebrühe-geht auch mit Bio
  • WU-Hefeflockenselbstverständlichgehts mit Bio
  • Curry
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eis mit Amarena-Kirschen
  • Milch fettarm
  • Joghurt fettarm
  • Cremefine zum Schlagen
  • alternativ Schlagsahne
  • Kirschen
ZUTATEN
Gemüse-Schinkentopf
00:40
475
2
ZUTATEN
  • große Zwiebel
  • Schinken luftgetrocknet
  • Schinken geräuchert
  • Porree
  • Möhre
  • Erbsen grün tiefgefroren
  • Öl
  • Fleischbrühe
  • Kartoffeln festkochend
  • Salz Pfeffer
  • Schinken gekocht am Stück
  • gehackte Petersilie
  • gehackter Kerbel
ZUTATEN
Schnelle Hochzeitssuppe
01:00
1,7k
0
ZUTATEN
  • Salz Pfeffer Muskat
  • Zwiebel
  • Möhren
  • Hähnchenbrüste
  • Lorbeerblatt
  • Pfefferkörner
  • Langkornreis
  • Öl
  • Eier
  • Milch
  • grüner Spargel
  • Lauchzwiebeln
  • TK-Erbsen und -Möhren
  • ungebrühte Bratwürste
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  • 1
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  • 7
  • 28
  • 112
  • 450
  • 1802
  • 2589
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Empfehlung