38410 Rezepte für den Herbst

Sortierung nach:
Ansicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Wolfs- oder Seebarsche
  • Schalotten
  • Knoblauchzehen
  • 1-2 Stange Lauch
  • Limetten frisch
  • bratfähiges Olivenöl nativ
  • Maismehl oder gröberes Weizenmehl
  • etwas geräuchertes Paprikapulver, Worcestershiresauce
  • Salz und weißer Pfeffer
  • je 1 kleine rote und grüne Spitzpaprikaschote
  • Eiertomaten
  • weiße Zwiebel
  • Stange Staudensellerie gewürfelt
  • zerdrückte Knoblauchzehen
  • rote Peperoncino
  • 1 Zweig Rosmarin und Thymian, 2 Lorbeerblätter
  • Tomatenmark
  • Tomaten getrocknet in Öl
  • Weißwein trocken
  • 1 EL Balsamicoessig, etwas Zucker
  • zusätzlich evtl 1 kleines Glas feine Kapern
  • Olivenöl extra vergine
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kartoffeln festkochend
  • Buschbohnen grün frisch
  • Paprikasalami Chorizo
  • Frühlingszwiebeln
  • Liebstöckel frisch, Oregano
  • Bohnenkraut
  • Vegeta Gewürz
  • Chilli Cayennepfeffer
ZUTATEN
Grießschnitten - Rezept
Grießschnitten
00:30
3,1k
5
ZUTATEN
  • Milch
  • Weizengrieß, bei Bedarf auch etwas mehr nehmen
  • Bio-Zitrone
  • Vanillezucker
  • Zucker
  • Butter
  • Salz
  • Fett zum Ausbacken
  • Zimtzucker
ZUTATEN
Gemüse:   KAROTTEN/KOHLRABI mit Kräutern - Rezept
Gemüse KAROTTENKOHLRABI mit Kräutern
00:30
1,5k
7
ZUTATEN
  • Karotten jung
  • Kohlrabi frisch
  • Butter
  • Zucker
  • Gartenkräuter -Mischung nach Geschmack
  • Salz u frisch gemahlener bunter Pfeffer
ZUTATEN
Flammkuchen mit Speck und Austernpilze
00:30
345
3
ZUTATEN
  • Austernpilze
  • rote Zwiebel
  • Öl
  • saure Sahne
  • Creme fraiche
  • frischer Flammkuchenteig
  • ersatzweise Pizzateig , 260gr
  • Frühstücksspeck in Streifen
  • Pizzakäse , zB Arla
  • Oregano
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Jakobsmuscheln
  • Peperoni gelb
  • Kirchtomaten
  • Petersilie gehackt
  • Knoblauchzehe gepresst
  • Weisswein
  • Olivenöl
  • Balsamico-Essig
  • Fleur de sel
  • Pfeffer schwarz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Gemüsezwiebel frisch
  • Suppengrün frisch
  • Mettenden
  • Kartoffeln
  • Gemüsebrühe-Pulver
  • Butter
  • Maggi
  • Paprika edelsüß
  • Muskatnuss
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Gänsekeule, gepökelt
  • Gänseschmalz
  • Steckrübe, geputzt
  • Kartoffeln mehlig
  • Gemüsebrühe
  • Lauch
  • Karotten
  • Pastinake frisch
  • Petersilie
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Kümmel n B
  • Wenn man die Gänskeule selbst pökeln will oder muß
  • Pökelsalz Liter Wasser
  • Lorbeerblatt
  • Rosmarin getrocknet
  • Pfefferkörner
  • Gewürznelken
  • Kardamom
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Weizen
  • Wasser
  • Hähnchenschenkel mit Rückenstück
  • Salz
  • Butter
  • Schnellkochtopf
ZUTATEN
Lachs- Flusskrebs- Sauce nach Ana´s Art - Rezept - Bild Nr. 2032
Lachs- Flusskrebs- Sauce nach Ana-s Art
178
1
ZUTATEN
  • Lachsfilet
  • Flusskrebsfleisch
  • Safranfäden
  • Rama Cremefine 15
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Olivenöl extra vergine
  • Tomaten
  • Basilikum
  • nach Gusto
  • Fleur de Sel Meersalz
  • Paprika edelsüß
  • Paprika rosenscharf
  • Muskatnuss frisch gerieben
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Wildschweinbraten aus dem Nacken
  • gemischte Waldpilze
  • Schwein Bauchspeck roh geräuchert - Dörrfleisch
  • Tannennadeln frisch
  • Honig
  • Rotwein trocken
  • Fleischbrühe
  • Sahne 10 Fett
  • Butterschmalz
  • Butter
  • Mehlbutterkugeln Rezept steht in meinem KB
  • Lorbeerblatt frisch
  • Zwiebel mt Schale
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Wildgewürzmischung Rezept steht in meinem KB
  • Zitronenschalen abrieb
  • Petersilie gehackt
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Karotten
  • Ingwer frisch etwa daumennagelgroß
  • Butter
  • Orange frisch
  • Gemüsebrühe
  • Pfeffer weiß gemahlen
  • Gelatine weiß
  • Schlagsahne
  • Zimt gemahlen
  • Steckrübe
  • kleiner Apfel
  • Ingwer frisch etwa daumennagelgroß
  • Butter
  • Gemüsebrühe
  • Schlagsahne
  • Pfeffer weiß gemahlen
  • Zucker
  • Chiliflocken
  • Kartoffeln
  • Salz
  • Öl
  • Butter
  • brauner Zucker
  • Zimt gemahlen
ZUTATEN
Maroni-Cappuccino - Rezept
Maroni-Cappuccino
00:15
1k
5
ZUTATEN
  • Edelkastanien Marone frisch gegart
  • Schalotte
  • Knollensellerie frisch
  • Butter
  • Schlagsahne
  • Hühnerbrühe
  • Entenfond
  • Cognac
  • Schwarzbrot
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Entenbrust
  • Rosmarin
  • Öl
  • Süßkartoffelgratin
  • Süßkartoffeln
  • Butter
  • Sahne
  • Bergkäse
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • Soßenbinder
  • Apfel-Lauch-Sahne
  • Lauch
  • Apfel
  • Pfefferkörner grün
  • Weißwein
  • Gewürze
  • Öl
  • Sahne
ZUTATEN
Fisch Deftiger Kräuterfisch aus dem Ofen
411
13
ZUTATEN
  • Kabeljau oder Seelachsfilets
  • Salz, schw Pfeffer, Zitronensaft
  • durchw Speck, klein gewürfelt
  • Zwiebel, gewürfelt
  • Tomaten, in Scheiben geschnitten
  • Schnittlauch, in Röllchen
  • Petersilie, gehackt
  • frischen Dill, gehackt
  • süße Sahne
  • weißer Pfeffer, Salz
  • Semmelbrösel
  • Butter
  • <
  • 1
  • 2
  • 7
  • 28
  • 112
  • 450
  • 1802
  • 2561
  • >
Empfehlung