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107928 Rezepte für die Hauptspeise

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ZUTATEN

Überbackene Kalbsschnitzel

von Peach59

00:40

429

2

ZUTATEN

Kalbsschnitzel a 150 g
Salz und Pfeffer
Mehl
Zwiebel
Knoblauchzehe
Schinken
Champignons frisch
Gouda gerieben
Butter
Weißwein
Sahne
Cayenne-Pfeffer gemahlene Muskatnuss

ZUTATEN

Rouladen zu Kartoffelgratin

von nettist106

01:00

291

0

ZUTATEN

Kartoffeln
Schlagsahne
Milch
Salz weißer Pfeffer
geriebene Muskatnuss
Gouda Stück
je etwas Kerbel und Schnittlauch
Hähnchenfilets a ca 150 gr
Doppelrahmfrischkäse
Öl
trockener Weißwein
Gemüsebrühe Instant
mittelgroße Möhren
dunkler Soßenbinder
Butter
Zucker
Fett für die Form Holzspießchen

ZUTATEN

Pikante Schweinekeule

von ggofdasche

02:00

1,4k

2

ZUTATEN

Schweinekeule
Wasser
Salz
Zwiebel 60 gr
Suppengemüse 200 gr
Pfefferkörner
Salatoel
Sojaoel
Salz
grober schwarzer Pfeffer
Rosmarin
Äpfel 600 gr

ZUTATEN

Pochierte Eier auf Spinat

von Anastasia

00:30

390

0

ZUTATEN

Spinat tiefgefroren
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Sahne
Salz
Essig
Eier

ZUTATEN

Tafelspitz mit Basilikumsosse

von sambadieter

04:45

324

0

ZUTATEN

Möhren
Tomaten
Zwiebeln
Tafelspitz
Salz Pfeffer
Butterschmalz
Bundmöhren
Basilikum
Zubereitung für Sauche Hollandaise für 125 gr Butter
Schlagsahne
Butter

ZUTATEN

Gemüsestrudel mit Kresse-Ei Sosse

von sambadieter

00:55

146

1

ZUTATEN

Strudelteig
Eier
Kohlrabi frisch
Möhren
Lauchzwiebeln frisch
Zuckerschoten
Salz Pfeffer
Butter
Kräuterfrischkäse
Mehl
Milch
Kresse frisch
Backpapier

ZUTATEN

Filetpäckchen mit Schinken und Käsecreme

von vogelzoo

00:20

346

1

ZUTATEN

Schweinefilet
roher Schinken in Scheiben
Schmand
Milch
Blauschimmelkäse

ZUTATEN

Tomatencremsuppe

von rufusblack

00:45

4,6k

0

ZUTATEN

Zwiebel
Gemüsebouillon
Möhren
kleine
Fleischtomaten
Zucker
weißer Pfeffer
Lorbeerblatt
Kräutersalz
gehackter Thymian
Petersilie
Magermilchjogurth
Salz und Pfeffer

ZUTATEN

Senfhering Spezial

von ggofdasche

482

2

ZUTATEN

Matjesfilet
Senf mittelscharf
Bayrischer Senf
Eigelb
Kräuteressig
Sud von eingelegten Gurken
Oel
frisch gemahlener Pfeffer
Sahne
Zucker
gehackter Dill
Schnittlauch

ZUTATEN

Gebratene Scholle

von ggofdasche

00:25

1,4k

1

ZUTATEN

bratfertige Schollen a 250 gr
Saft von 1 Zitrone
Salz
Mehl
Butter
Zitronenscheiben
Petersilienbüschel

ZUTATEN

Rindfleisch mit Zuckerschoten

von vogelzoo

00:55

198

2

ZUTATEN

mageres Rindfleisch
frischer Ingwer 2cm
Sojasauce
tiefgekühlte Zuckerschoten
gelbe Paprikaschote
Speisestärke
Rinderbrühe
Sojaöl
dunkles Sesamöl

ZUTATEN

Gratiniertes Kasseler Florentine

von ggofdasche

156

2

ZUTATEN

junger Spinat
Salz weißer Pfeffer Muskat
Butter
Kasseler ohne Knochen
Holländische Sauce oder Sauce Bearnaise
Butter

ZUTATEN

Gefüllte Tomaten in Tomatensoße

von Christeltheesklos

01:00

90

0

ZUTATEN

Öl
Zwiebel
Reis
Salz Pfeffer
Kohlrabi ca 200 gr
Champignons
Tomate
Kochschinken
Oregano
ger Gouda
Tomaten
Petersilie

ZUTATEN

Nuss-Hackbraten

von newcomerin

01:00

1k

3

ZUTATEN

Rind Hackfleisch frisch
Walnüsse
Paniermehl
Lauch
Karotten
Salz
Pfeffer
Walnüsse halbiert

ZUTATEN

von Anastasia

00:17

720

2

ZUTATEN

Suppenknochen
Markknochen
Suppenfleisch Rind
Lorbeerblatt Gewürz
Gewürznelken
Zwiebel frisch
Salz
Pfefferkörner schwarz
Suppengrün frisch
Eigelb
Petersilie glatt frisch

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