108389 Rezepte für die Hauptspeise

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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Salz
  • Schalotte
  • Rosmarin
  • Thymian
  • Paprika rot
  • Zucchini
  • Oliven schwarz
  • Bouillon
  • Lamm Kotelett
  • Senf
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Pellkartoffeln
  • Erbsen blanchiert
  • Stangenbohnen grün,geputzt,in 2 cm Stücke geschnitten,blanchiert
  • Tomaten frisch,enthäutet,entkernt,gewürfelt
  • Lauchzwiebeln frisch,geputzt,halbiert
  • Speckwürfel
  • Ingwer gehackt
  • Chili rot frisch,gehackt
  • Currypulver
  • Balsamico-Essig dunkel
  • Sojasoße hell
  • Currysalz
  • Langer Pfeffer
  • Rucola,geputzt
  • Lachswürfel a 40 gr
  • Wasabi-Creme
  • Sesamkörner
  • Sesamöl
  • Rinderfond
  • Butter
  • Olivenöl extra vergine
  • Erdnussöl
  • Walnüsse geschält
  • Puderzucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kürbis
  • Porree
  • Kartoffeln
  • Möhren
  • Milch
  • Wasser
  • Butter
  • Sahne
  • Schinkenwürfel
  • Salz
ZUTATEN
Rührei - Rezept
Rührei
00:15
592
2
ZUTATEN
  • Eier-verquirlen
  • Zwiebel frisch-schälenwürfeln
  • Katenschinken fein gewürfelt
  • Pfeffer
  • etwas Pflanzencreme
ZUTATEN
ZUTATEN
  • durchwachsener Speck
  • reife Tomaten
  • Staudensellerie
  • Möhre
  • Ricotta
  • frisch geriebener Pecorino oder Parmesan
  • Zweig frischer Oregano oder 1 TL getrockneter
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Weißwein trocken
  • Fusilli
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
Rahmkartoffeln zu Würstchen
00:45
180
3
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Brechbohnen
  • Salz und Pfeffer
  • Zwiebel
  • durchwachsener Speck
  • Butter
  • Mehl
  • Gemüsebrühe
  • Milch
  • Schlagsahne
  • Petersilie
  • ger Muskatnuss
  • Öl
  • Nürnberger Bratwürstchen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Möhren
  • Zwiebel
  • Erdnusskerne geröstet und gesalzen
  • Kokosmilch, ungesüßt
  • Bio-Limette
  • Ingwer
  • Öl, Salz, Pfeffer, etwas gemahlenes Chilipulver
  • Kerbel
  • Spaghetti
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kirschtomaten
  • Tomatensaft
  • Chilischote
  • Zucker
ZUTATEN
Fleisch: Kaninchen in Senfsoße - Rezept
Fleisch Kaninchen in Senfsoße
01:20
468
4
ZUTATEN
  • Kaninchen ,klein ca 1200g
  • oder 6 Kaninchenkeulen
  • Gemüsebrühe
  • Rosinen
  • Butter
  • Öl
  • Senf grob
  • Creme fraiche
  • Salz, Pfeffer
  • Speisestärke
  • Petersilie
ZUTATEN
Kalbsfiletspieße auf Tomaten-Mangold-Gemüse an Kartoffelgratintürmchen - Rezept
Kalbsfiletspieße auf Tomaten-Mangold-Gemüse an Kartoffelgratintürmchen
00:40
889
9
ZUTATEN
  • Kalbsfilet
  • Champignons
  • Paprika gelb
  • Butter
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver edelsüß
  • Kartoffelgratin
  • Kartoffeln
  • Milch
  • Zwiebel
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
  • Käse gerieben
  • Mangoldgemüse
  • Kirschtomaten
  • Zitrone
  • Zitronenabrieb
  • Gemüsebrühepulver
  • Tomaten-Mangold-Gemüse
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Muskat
  • Mangold
  • Tomaten
  • Zitronensaft
  • Muskatnuss
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Flammkuchen mit Speck und Austernpilze
00:30
345
3
ZUTATEN
  • Austernpilze
  • rote Zwiebel
  • Öl
  • saure Sahne
  • Creme fraiche
  • frischer Flammkuchenteig
  • ersatzweise Pizzateig , 260gr
  • Frühstücksspeck in Streifen
  • Pizzakäse , zB Arla
  • Oregano
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
Beilagen: Oliven-Kartoffelstampf - Rezept
Beilagen Oliven-Kartoffelstampf
00:30
742
4
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Grüne Oliven ohne Stein
  • Basilikum getrocknet
  • Weisswein
  • Olivenöl
  • Zitronensaft
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rotbarschfilet
  • Tomaten frisch
  • Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
  • Peperoni grün
  • Peperoni rot
  • Zwiebel gewürfelt
  • Petersilie gehackt
  • Ayvar
  • Piri Piri Chilischote
  • Garnelen frisch
  • Sonnenblumenöl
  • Salz Pfeffer Chilipulver Kurkuma
  • Scharfes Chiliöl
  • Anchovis
  • Eier Freiland
  • Milch
  • Knoblauchzehe
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Linguine
  • Safranfäden
  • Sahne
  • gute Hühnerbrühe
  • Zitronenschale gerieben
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Basilikum
  • frisches Saisongemüse wie Zuckerschoten,Cocktailtomaten,frische Chilischoten
  • Oder
  • grüner Spargel,schwarze Oliven,Cocktailtomaten,frische Chilischoten
  • etc
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rinderlende
  • Trüffelöl
  • Kräuter nach Wahl
  • Knoblauchzehen
  • Öl
  • Butter
  • Möhren
  • Rote Bete
  • Bacon
  • Butter
  • Knoblauchzehe zerdrückt
  • Salz
  • Pfeffer
  • Schalotten
  • Morcheln
  • Butter
  • Rotwein
  • Portwein
  • Brühe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • Petersilienwurzel
  • Schalotten
  • Butter
  • Weißwein
  • Brühe
  • Petersilie
  • Creme fraiche
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • <
  • 1
  • 2
  • 7
  • 28
  • 112
  • 450
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