108267 Rezepte für die Hauptspeise

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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Salz
  • Schalotte
  • Rosmarin
  • Thymian
  • Paprika rot
  • Zucchini
  • Oliven schwarz
  • Bouillon
  • Lamm Kotelett
  • Senf
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Wolfs- oder Seebarsche
  • Schalotten
  • Knoblauchzehen
  • 1-2 Stange Lauch
  • Limetten frisch
  • bratfähiges Olivenöl nativ
  • Maismehl oder gröberes Weizenmehl
  • etwas geräuchertes Paprikapulver, Worcestershiresauce
  • Salz und weißer Pfeffer
  • je 1 kleine rote und grüne Spitzpaprikaschote
  • Eiertomaten
  • weiße Zwiebel
  • Stange Staudensellerie gewürfelt
  • zerdrückte Knoblauchzehen
  • rote Peperoncino
  • 1 Zweig Rosmarin und Thymian, 2 Lorbeerblätter
  • Tomatenmark
  • Tomaten getrocknet in Öl
  • Weißwein trocken
  • 1 EL Balsamicoessig, etwas Zucker
  • zusätzlich evtl 1 kleines Glas feine Kapern
  • Olivenöl extra vergine
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hokkaido-Kürbis
  • Zwiebel
  • Chorizowurst
  • Spitzpaprika
  • Knoblauchzehe
  • Apfel
  • Gorgonzola
  • Parmesan
  • Sauerrahm
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Rosenpaprika
  • Thymian frisch
  • Rosmarin frisch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kartoffeln festkochend
  • Buschbohnen grün frisch
  • Paprikasalami Chorizo
  • Frühlingszwiebeln
  • Liebstöckel frisch, Oregano
  • Bohnenkraut
  • Vegeta Gewürz
  • Chilli Cayennepfeffer
ZUTATEN
Lachs in Sesam mit Focaccia&Salat - Rezept
Lachs in Sesam mit FocacciaSalat
2,1k
23
ZUTATEN
  • Lachsfilets
  • Zitrone
  • Meersalz
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Ei
  • Sesamkörner
  • Focaccia
  • Mehl
  • Hefe
  • warmes Wasser
  • Rohrohrzucker
  • grobes Meersalz
  • scharfes Paprikapulver
  • getrocknete Tomaten in Öl
  • Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Rosmarin
  • und dann eben noch ein paar Kleinigkeiten für einen Salat
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Pellkartoffeln
  • Erbsen blanchiert
  • Stangenbohnen grün,geputzt,in 2 cm Stücke geschnitten,blanchiert
  • Tomaten frisch,enthäutet,entkernt,gewürfelt
  • Lauchzwiebeln frisch,geputzt,halbiert
  • Speckwürfel
  • Ingwer gehackt
  • Chili rot frisch,gehackt
  • Currypulver
  • Balsamico-Essig dunkel
  • Sojasoße hell
  • Currysalz
  • Langer Pfeffer
  • Rucola,geputzt
  • Lachswürfel a 40 gr
  • Wasabi-Creme
  • Sesamkörner
  • Sesamöl
  • Rinderfond
  • Butter
  • Olivenöl extra vergine
  • Erdnussöl
  • Walnüsse geschält
  • Puderzucker
ZUTATEN
Honig-Sesam-Nudeln - Rezept
Honig-Sesam-Nudeln
00:20
968
3
ZUTATEN
  • Eiernudeln
  • Butter
  • Sesamkörner
  • Sultaninen
  • Blütenhonig
  • Zimt gemahlen
  • Sahne, sauer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kürbis
  • Porree
  • Kartoffeln
  • Möhren
  • Milch
  • Wasser
  • Butter
  • Sahne
  • Schinkenwürfel
  • Salz
ZUTATEN
Rührei - Rezept
Rührei
00:15
592
2
ZUTATEN
  • Eier-verquirlen
  • Zwiebel frisch-schälenwürfeln
  • Katenschinken fein gewürfelt
  • Pfeffer
  • etwas Pflanzencreme
ZUTATEN
ZUTATEN
  • durchwachsener Speck
  • reife Tomaten
  • Staudensellerie
  • Möhre
  • Ricotta
  • frisch geriebener Pecorino oder Parmesan
  • Zweig frischer Oregano oder 1 TL getrockneter
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Weißwein trocken
  • Fusilli
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
Rahmkartoffeln zu Würstchen
00:45
180
3
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Brechbohnen
  • Salz und Pfeffer
  • Zwiebel
  • durchwachsener Speck
  • Butter
  • Mehl
  • Gemüsebrühe
  • Milch
  • Schlagsahne
  • Petersilie
  • ger Muskatnuss
  • Öl
  • Nürnberger Bratwürstchen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Möhren
  • Zwiebel
  • Erdnusskerne geröstet und gesalzen
  • Kokosmilch, ungesüßt
  • Bio-Limette
  • Ingwer
  • Öl, Salz, Pfeffer, etwas gemahlenes Chilipulver
  • Kerbel
  • Spaghetti
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kirschtomaten
  • Tomatensaft
  • Chilischote
  • Zucker
ZUTATEN
Grießschnitten - Rezept
Grießschnitten
00:30
3,1k
5
ZUTATEN
  • Milch
  • Weizengrieß, bei Bedarf auch etwas mehr nehmen
  • Bio-Zitrone
  • Vanillezucker
  • Zucker
  • Butter
  • Salz
  • Fett zum Ausbacken
  • Zimtzucker
ZUTATEN
Fleisch: Kaninchen in Senfsoße - Rezept
Fleisch Kaninchen in Senfsoße
01:20
468
4
ZUTATEN
  • Kaninchen ,klein ca 1200g
  • oder 6 Kaninchenkeulen
  • Gemüsebrühe
  • Rosinen
  • Butter
  • Öl
  • Senf grob
  • Creme fraiche
  • Salz, Pfeffer
  • Speisestärke
  • Petersilie
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