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81167 Rezepte für den Mittagstisch

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ZUTATEN

Pochierte Eier auf Spinat

von Anastasia

00:30

390

0

ZUTATEN

Spinat tiefgefroren
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Sahne
Salz
Essig
Eier

ZUTATEN

Kartoffelpuffer mit Krabbenquark

von Salafre

147

1

ZUTATEN

Kartoffelpuffer TK
Radieschenquark a200 gr
Schmand
Radieschen
Dill
Krabbenfleisch
Salz und Peffer
Zitronensaft frisch gepresst
Salatgurke

ZUTATEN

von Anastasia

00:17

720

2

ZUTATEN

Suppenknochen
Markknochen
Suppenfleisch Rind
Lorbeerblatt Gewürz
Gewürznelken
Zwiebel frisch
Salz
Pfefferkörner schwarz
Suppengrün frisch
Eigelb
Petersilie glatt frisch

ZUTATEN

Kochen Eierragout mit Lachs

von Karintongers

137

1

ZUTATEN

Eier
Langkornreis
SalzPfeffer
Brokkoli
Lachsfilet
Zitronensaft
Öl
Butter
Mehl
Gemüsebrühe-instant
Milch
Mittelscharfer Senf

ZUTATEN

Birnen-Carpaccio - Rezept

Birnen-Carpaccio

von Mandellady

00:20

646

1

ZUTATEN

Vanilleschote
Weißwein
Zucker
Birnen
Minze
Joghurt
Creme fine
Honig
Milch

ZUTATEN

Rosen-Sahne-Eis

von Mandellady

00:20

585

2

ZUTATEN

Milch
Mark einer Vanilleschote
Eigelb
Zucker
ungespritzte Rosenblütenblätter
Sahne
Himbeersirup und 18 l Wasser
Rosenöl
gezuckerte Rosenblütenblätter

ZUTATEN

Beilage Fleisch Gemüse Rinderfilet - Braten mit Broccoli

von JudithJonas

01:00

1,2k

0

ZUTATEN

Rinderfilet
Öl
schwarzer Pfeffer
Thymian
Broccoli
Creme fraiche
Salz
Muskatnuß

ZUTATEN

Lachs-Nudeln mit Chicoree

von Mandellady

00:45

780

1

ZUTATEN

Zwiebel
unbehandelte Orangen
körniger Senf
Weißweinessig
Honig
Salz Pfeffer
Rapskernöl
Gabelspaghetti zum Beispiel von 3 Glocken
Chicoree
Dill
geräucherter Lachs

ZUTATEN

Chicoree mit Kräuter-Käse-Kruste

von Mandellady

00:40

418

2

ZUTATEN

Chicoree
Salz
Zitronensaft
Zucker
Knoblauchzehen
Petersilie
Rosmarin
Chamignons
geriebener Talegio italienischer Käse
geriebener Parmesan
Olivenöl
Butter
Mehl
Semmelbrösel

ZUTATEN

Rouladenfüllung 3 Füllung mit Zwiebeln Schinken Kapern Senf und Pfeffer

von JudithJonas

926

2

ZUTATEN

Zwiebeln
Schinken
Gewürzgurke
Senf Salz Pfeffer Paprika und Thymian
Kapern

ZUTATEN

Kartoffelgratin mit Apfel

von Eiserfelder

01:00

717

1

ZUTATEN

Kartoffeln
Petersilienwurzel
Sellerie frisch
rotbackige Äpfel
Olivenöl oder Rapsöl
Saure Sahne
Gemüsebrühe
Pfefferfrisch geriebener Muskat

ZUTATEN

Gemüse-Steak-Teller

von Mandellady

00:45

411

0

ZUTATEN

Kohlrabi
Salz
feine grüne Bohnen
Rinderhüftsteaks je 125 g
Pfeffer
Öl
Rosmarin
Kräuterbutter

ZUTATEN

Beeren-Joghurt-Creme

von Mandellady

00:20

672

0

ZUTATEN

Beeren-Mix TK-Ware
Magerjoghurt zB Landliebe
Zitronensaft
Zucker
fettarme Sahne
Vanillezucker
frische Früchte
Eiswaffeln

ZUTATEN

Panierte Eier zu Senf-Ragout

von Mandellady

00:40

791

1

ZUTATEN

Toast
geriebener Parmesan
Brokkoli
Salz
Fleischkäse
Lauchzwiebeln
Eier Größe M
Butter
Mehl
Sahne
Brühe instant
Senf
Öl
Pfeffer
eventuell Majoran

ZUTATEN

Hasen im Topf Rezept von 1910

von feucht

01:30

223

1

ZUTATEN

Hase
Buttermilch oder Milch
Speck durchwachsen
Zwiebeln
Fleischbrühe zum ablöschen
Kartoffeln vorwiegend Festkochend
Butter zum anbraten
Fleischbrühe oder braune Soße
Salz
Knoblauchzehe
zerdrücke Pfefferkörner
angedrückteWacholderbeeren
Thymian
Majoran
Piment
Koriander
Kümmel
Fenchelsaat
Gewürznelken
Lorbeerblatt
etwas Zitronenschalle

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