25041 Rezepte zur gesunden und diätetischen Küche

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ZUTATEN
Holunder-Buttermilch-Shake - Rezept
Holunder-Buttermilch-Shake
00:05
428
3
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Buttermilch
  • Holunderbeer-Saft, ungesüßt 100 Fruchtanteil
  • flüssiger Honig oder Holunderblütensirup
  • Eiswürfel
ZUTATEN
Nightcookers Fisch-Reste-Lukullus-Auflauf - Rezept
Nightcookers Fisch-Reste-Lukullus-Auflauf
3,1k
6
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Rotbarschfilet
  • Tomaten frisch
  • Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
  • Peperoni grün
  • Peperoni rot
  • Zwiebel gewürfelt
  • Petersilie gehackt
  • Ayvar
  • Piri Piri Chilischote
  • Garnelen frisch
  • Sonnenblumenöl
  • Salz Pfeffer Chilipulver Kurkuma
  • Scharfes Chiliöl
  • Anchovis
  • Eier Freiland
  • Milch
  • Knoblauchzehe
ZUTATEN
Kürbis - Kroketten in der Pfanne gebraten
3k
12
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Hokkaido-Kürbis
  • Zwiebeln
  • Semmelbrösel
  • Minze
  • Öl zum Braten
  • Mehl
ZUTATEN
Kaiserschmarren mit Vanillebirnen FETTARM
00:20
430
2
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Birnen
  • Zitronensaft
  • Vanilleschote - Mark
  • Wasser
  • Süßstoff nach Geschmack
  • Eier
  • Vanillezucker
  • Mehl
  • Mineralwasser mit Gas
  • Salz
  • Heidelbeeren od Cranberries
  • gehackte Mandeln
  • Rum - Aroma
  • Halbfettmargarine
  • Puderzucker
ZUTATEN
Feldsalat mit Champignons
116
0
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Feldsalat frisch
  • Champignons frisch
  • Essigessenz
  • Wasser
  • Zucker
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Zwiebel gewürfelt
  • Öl
ZUTATEN
Imbiss - Quarkring mit neuen Kartoffeln
516
4
Zum Rezept
ZUTATEN
  • weiße Gelatine
  • Zwiebel
  • Kerbel frisch
  • Sahnequark
  • Eigelb
  • Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer
  • Sahne
  • Butter zum Ausfetten für die Reisrandform 1 Liter Inhalt
  • neue Kartoffeln
  • Kümmel
  • Lachsschinken
  • Kresse
ZUTATEN
Fischfilet mit Gemüsejulienne in einer Kräuterfrischkäsesauce
217
2
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Fischfilet frisch
  • Möhren
  • Porree
  • Zwiebel
  • Butter
  • Weißwein
  • Fischfond
  • Sahne
  • Frischkäse mit Kräutern
  • Senf
  • Salz, Pfeffer, Zucker, Zitronensaft
  • Butterschmalz
  • Schnittlauch
  • Salzkartoffeln
ZUTATEN
Gefüllte Kartoffeln
00:01
455
3
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Milch
  • Butter
  • Saure Sahne
  • Käse gerieben
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
ZUTATEN
Gegrillter Ziegenkäse mit Salat
00:15
813
0
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Ziegenweichkäse
  • Pesto
  • Vollkornbrot
  • Rucola
  • gemischter Blattsalat
  • Tomaten
  • kleine Zwiebel
  • Walnussöl
  • Honig
  • Salz,Pfeffer,Basilikum
ZUTATEN
Blattsalat mit Schinken an Parmesandressing - Rezept
Blattsalat mit Schinken an Parmesandressing
00:30
5,7k
1
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Salat gemischt
  • Parmaschinken oder Südtiroler Speck
  • Lauchzwiebeln frisch
  • Parmesan
  • Essig
  • Olivenöl
  • Knoblauchzehe gehackt
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Brotchips
ZUTATEN
Gurken - Melonen - Kaltschale mit Garnelen
00:20
1,2k
1
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Salatgurke
  • Zuckermelone Honigmelone
  • Knoblauchzehe
  • Pfefferschote grün
  • Frühlingszwiebel
  • Zitronensaft
  • Garnelen frisch
  • Olivenöl
  • Basilikum
  • Eiswasser
ZUTATEN
Fischpfanne
01:30
937
1
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Fischfilets - je nach Belieben
  • Scampis
  • Cocktailtomaten
  • Paprika
  • anderes Gemüse - nach Belieben
  • Gratinkäse
ZUTATEN
Thailändische Garnelensuppe
701
3
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Gemüsebrühe
  • Stengel Zitronengras
  • Zitronenblätter
  • Limettensaft
  • Fischsoße
  • frische Galgant-Wurzel, ca 5 cm ersatzw 1 TL gemahlen
  • Nam-Prik-Pau-Sauce
  • KoriandergrünCilantro
  • je 2 kl rote und grüne Chilischoten
  • rohe Hummerkrabben mit der Schwanzschale
  • Champignons
ZUTATEN
Spinat-Paprika-Rendezvouz mit Feta und Ricotta - Rezept
Spinat-Paprika-Rendezvouz mit Feta und Ricotta
00:45
344
6
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Blattspinat frisch
  • Basilikum
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Paprikaschoten rot
  • Olivenöl
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Salz
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Muskatnuss
  • Sojasoße
  • Feta
  • Ricotta
  • Sahne
  • Blütenmix
ZUTATEN
Thunfischtartar auf gerösteten Schwarzbrot
1,5k
0
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Thunfisch Filet
  • Schwarzbrot
  • Balsamico-Essig
  • Olivenöl
  • Crema di Balsamico
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