5527 Rezepte für das Camping

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Pfirsich und Feige
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Hähnchenspieße vom Grill
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Hähnchenfilet auf buntem Nudelsalat - Rezept
Hähnchenfilet auf buntem Nudelsalat
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Blattsalat mit Salsa verde
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Tortellini -Salat leicht
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Rezept der Woche
Dörstampt Wuddels (Möhreneintopf) - Rezept - Bild Nr. 2
Dörstampt Wuddels (Möhreneintopf)
Einst zwischen Diek, Watt un Koppel aufgeschrieben
Benutzerbild von koch-sepp
von koch-sepp
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Campingküche: Kochen beim Camping

Kochen beim Camping geht nicht? Doch – mit den richtigen Rezepten und der entsprechenden Ausrüstung lassen sich in der Campingküche tolle, einfache Gerichte zaubern. Wer seinen Urlaub auf dem Campingplatz verbringt, steht immer vor einer gewissen Herausforderung. Ist man mit Zelt und Rucksack unterwegs, muss meist mit begrenztem Zubehör wie einem Gaskocher und Camping-Geschirr zurechtkommen. Mit dem Gaskocher kann am Morgen auch das Wasser für den Kaffee gekocht werden. Für die Campingküche sollte man dennoch zwei Töpfe oder je einen Topf und eine Pfanne dabeihabe, die idealerweise auch leichtem Titan oder Aluminium gefertigt sind. Wichtig sind außerdem ein Taschenmesser, Besteck sowie ein paar Plastikteller. Die Küche beim Campen sollte dementsprechend einfach sein und in möglichst wenigen Töpfen aus möglichst wenigen Zutaten gekocht werden können. Besonders bieten sich Pfannengerichte, Suppen und Nudeln mit Sauce an. Auch Eintopf lässt sich relativ schnell und einfach zubereiten. Wenn die Campingküche kalt bleiben soll, können frische Salate zubereitet werden. Ist es beim Camping-Urlaub im Sommer heiß, genügt ein solcher Salat zusammen mit etwas Brot und Käse als Hauptmahlzeit. In Fladenbrot oder Weizen-Tortillas eingewickelt wird der Salat zum Wrap, der sich perfekt als Snack eignet. Wer ausreichend Platz zur Verfügung hat, bringt einen kleinen Grill oder Einweggrill mit in den Campingurlaub, auf dem man Fleisch, Fisch, Gemüse und Kartoffeln zubereiten kann. Wer nur einen Topf hat, kann darin Gemüse oder ein Fleischgericht zubereiten und dieses dann zusammen mit Brot oder einer Salatbeilage essen. Mit Kreativität, Geschick und ein wenig Anpassungsfähigkeit muss der Campingurlaub nicht zum kulinarischen Desaster werden – ein paar wenige Kniffe und unsere Camping-Rezepte helfen, das Kochen beim Camping zu einem echten Erlebnis werden zu lassen!
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