asiatische hackbällchen shang hai

Rezept: asiatische hackbällchen shang hai
ehlenweltes gelicht vom ehlenwerlten helln blankomir
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ehlenweltes gelicht vom ehlenwerlten helln blankomir
00:50
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1921
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
400 g
gemischtes hackfleisch
0,5 bund
frühlingslauchröllchen
2 el
fischsauce + sojasauce
1 gepresste
knoblauchzehe
50 g
semmelbrösel
1 tl
chilipulver
2 el
mehl
3 el
pflanzenöl
;-)
1 kleine
gewürfelte zwiebel
1 gepresste
zehe knoblauch
1 glas
chinagemüse
150 g
gemischte asiapilze
1 spritzer
fischsauce
1 spritzer
sojasauce
;-)
1 dose
kokosmilch
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
25.04.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2369 (566)
Eiweiß
6,1 g
Kohlenhydrate
41,2 g
Fett
42,3 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
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1
aus gegebenen zutaten fleischteig herstellen und daraus 12 tischtennisgrosse bällchen formen und diese im mehl wälzen.
2
nun im wok oder der grossen pfanne öl erhitzen und hackfleischbällchen darin rundum knusprig braten, dann heraus nehmen und derweil warm stellen.
3
im verbleibenden sud jetzt zwiebeln und knoblauch anschwitzen, gemüse und pilze dazu tun und mit den saucen abschmecken.
4
zuletzt alles mit der kokosmilch auffüllen, bällchen wieder dazu tun und das gericht nur kurz erwärmen lassen, dann seinen lieben mit einem asiatisches lächeln zu tisch bringen. dazu passt natürlich körniger reis.
5
diese asiatischen hackfleischröllchen enthalten ca. 412 kcal.

KOMMENTARE
asiatische hackbällchen shang hai

Benutzerbild von Fw-Commander
   Fw-Commander
Seeehr Lecker * * * * * LG Frank
Benutzerbild von murga
   murga
Miam.... ab damit ins kochbuch!
Benutzerbild von anjastog
   anjastog
wie immer ... Klasse...5 *
Benutzerbild von fussballanja
   fussballanja
Blinge dilekt 5***** mit, tolles Lezept!

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