136880 Rezepte der laktosefreien Küche

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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Strudelteig -aus demKühregal
  • Öl
  • Rhabarber
  • Zucker
  • Ingwer
  • Weisswein
  • Speisestärke
  • Erdbeeren
  • Schokoladenspritzglasur
  • Vanilleeis
  • Melisseblättchen zum Garnieren
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kaninchen
  • Guten Rotwein
  • Apfelwein
  • Karotten
  • Lauchstange
  • Sellerie
  • Zwiebeln
  • Knobli
  • Pfefferkörner
  • Weisskohl
  • Rottanne jung
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Salbei mit je 8-10 Blättchen
  • Dinkel Mehl
  • Ei
  • Bier Dunkel
  • Kräuteröl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Fondue Mischung
  • Knoblauch
  • Guter Weisswein
  • Muskat Pfeffer Salz Aromat
  • Weissbrot
  • Morcheln
  • Kirschwasser
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Weisskohlblätter
  • Hackfleisch
  • Zwiebeln
  • Peterli
  • Ei gekocht gesalzen
  • magerer Speck
  • Wasser
  • Mehl
  • Salz Pfeffer
ZUTATEN
Gemüse- Chilli
00:35
342
0
ZUTATEN
  • natives Olivenöl
  • Zwiebel fein gehackt
  • frische Serrano-Chillis entkernt und fein gehackt
  • Knoblauchzehen fein gehackt nach Belieben auch was mehr
  • Selleriestangen in Scheiben geschnitten
  • Karotten in Würfeln geschnitten
  • gahackte Tomaten aus der Dose
  • Wasser
  • Tomatenmark aus der Tube
  • Kidney-Bohnen Konserve abgespült und abgetropft
  • grüne Bohnen in Stücke geschnitten
  • Salz und schwarzer Pfeffer aus der Mühle zum würzen
  • frischgehackter Koriander
ZUTATEN
Pikante Schweinekeule
02:00
1,4k
2
ZUTATEN
  • Schweinekeule
  • Wasser
  • Salz
  • Zwiebel 60 gr
  • Suppengemüse 200 gr
  • Pfefferkörner
  • Salatoel
  • Sojaoel
  • Salz
  • grober schwarzer Pfeffer
  • Rosmarin
  • Äpfel 600 gr
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eier
  • Rosmarin
  • Rinderrouladen - a 175 gr
  • Salz und Pfeffer
  • Senf mittelscharf
  • Öl
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Tomatenmark
  • Rotwein trocken
  • Rinderbouillon
  • Speisestärke
  • Holzspiesschen
ZUTATEN
Tomatencremsuppe
00:45
4,6k
0
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Gemüsebouillon
  • Möhren
  • kleine
  • Fleischtomaten
  • Zucker
  • weißer Pfeffer
  • Lorbeerblatt
  • Kräutersalz
  • gehackter Thymian
  • Petersilie
  • Magermilchjogurth
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
Krautsalat
00:10
521
0
ZUTATEN
  • Krautsalat fertig
  • Salatgurke
  • rote Paprika
  • Knoblauch frisch
  • Zwiebel
  • Dose Mais
  • Joguhrt Dressing kräuter von A
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebel klein
  • Zucchini
  • Karotten
  • Fenchel klein
  • Bohnen grün
  • Sonnenblumenöl
  • Gemüsebrühe
  • Dinkelreis oder- griess
  • Salz und Pfeffer
  • Bertram
  • Quendel
  • Petersilie frisch
  • kleine Knolle Sellere
ZUTATEN
ZUTATEN
  • mageres Rindfleisch
  • frischer Ingwer 2cm
  • Sojasauce
  • tiefgekühlte Zuckerschoten
  • gelbe Paprikaschote
  • Speisestärke
  • Rinderbrühe
  • Sojaöl
  • dunkles Sesamöl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Holunderblütendolden
  • Eier
  • Mehl
  • Bier Hell
  • Fritierfett
  • Salz
ZUTATEN
Nuss-Hackbraten
01:00
1k
3
ZUTATEN
  • Rind Hackfleisch frisch
  • Walnüsse
  • Paniermehl
  • Lauch
  • Karotten
  • Salz
  • Pfeffer
  • Walnüsse halbiert
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Entenbrust a 400g
  • Butterschmalz
  • Roggen Mehl
  • Weizenvollkornmehl
  • Trockenhefe
  • Salz
  • Zucker
  • Altbier zimmertemperatur
  • Trockenpflaumen
  • Fleischbrühe
  • Pflaumenmus
  • Altbier
  • Rotweinessig
  • Cayennepfeffer
  • Salz und Pfeffer
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  • 2
  • 7
  • 28
  • 112
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