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vampirlord
Asiatische Kürbissuppe
ZUTATEN
Kürbis, zB Butternuss
Knoblauchzehen
Zwiebel
Ingwer
Chilischote
Rote Currypaste
Gemüsebouillon
Zitronengras
Kokosnussmilch
Salz, Pfeffer, Kardamom
Thai-Basilikumblätter
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
MausVoh
Würzige asiatische Suppe mit Krupuk
ZUTATEN
Zitronengras
1 rote Chilischote
Knoblauchzehen
1 Stück Ingwer
Kafir Limettenblätter
3 Rispentomaten
Erdnussöl
heißes Wasser
Steakhüfte
Hähnchenbrustfilet
dünne Reisnudeln
Salz
Kokosmilch
250 g braune Champignonsgeputzt
1 Möhre
Sojabohnensprossen
fein geschnittener Koriander
Glutamat Alternativ 1 TL Hühnerbrühe instant
Hühnerbrühe instant
Ketchup Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
Krupuk-Scheiben
Erdnussöl
1 Schaschlik-Stab
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Asiatische Tomatensuppe mit Eierstich
ZUTATEN
Ingwer frisch
Schalotte
Tomaten
Erdnussöl
Zucker braun
Geflügelbrühe
Kaffir-Limettenblätter
Salz
Pfeffer gemahlen
Fischsoße
Frühlingszwiebeln
Eier
Muskat
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Asiatische Möhrensuppe mit Honig-Putenspießen
ZUTATEN
Bundmöhren
2 kleine Zwiebeln
1 Stück Ingwer
1 Knoblauchzehe
1 rote Chilischote
Sonnenblumenöl
Rote Currypaste Aus dem Asia-Shop oder Supermarkt
1 Packung Kokosmilch
Hühnerbrühe 4 TL Instantbrühe
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Zitronensaft
Kochsahne
Ketchup Manis
Putenbrustfilet
1 rote Paprika
2 Zwiebeln
Sonnenblumenöl
flüssiger Honig
mittelscharfer Senf
Zitronensaft
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Schaschlik Spieße
3 Korianderspitzen zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Asiatische Hackfleischbällchen mit Gemüse und gelben Reis
ZUTATEN
Schweinehackfleisch ungewürzt
Zwiebel ca 50 g
Knoblauchzehe
Ingwer ca 25 g
rote Chilischote
Soja Sauce
Ketchup manis
Salz
Kreuzkümmel gemahlen
Koriander gemahlen
kräftige Prise Zimt
Tasse Erdnussöl
kräftige Prise Salz
kräftige Prise Pfeffer
Ketchup manis
Soja Sauce
Speisestärke
Blumenkohl ca 250 g
Brokkoli ca 200 g
Salz
Zwiebeln ca 100 g
Reis
Salz
Kurkuma
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Skaikru
Asiatische Fischplätzchen
ZUTATEN
Fischfilet zB Pangasius
Eiweiß
Grüne Currypaste
Knoblauch frisch
Tabiokastärke oder Speisestärke
Frühlingszwiebeln
Wasser, kalt
Chili
Salz
Pfeffer
Öl zum braten
Zum Rezept
Rezept von
Schmeckt nicht gibt's nicht
Asiatische Kürbissuppe
ZUTATEN
Öl
kleine Zwiebeln in groben Stücken
Kürbis
Ingwer Gewürz
Knoblauch, gehackt
Brühe
Salz
Pfeffer
Chili getrocknet
Limette Fruchtsaft
Sesamsaat
Petersilienblatt gehackt
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Knusperente asiatische Art auf gebratenen Gemüse und Basmatireis
ZUTATEN
1 Knusperente Halbe Ente ohne Knochenfein gewürztvorgegat TK
werden von unterschiedlichen Firmen angebotenverkauft
Mehl
Wasser
Erdnussöl
1 Knoblauchzehe geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 rote Chilischote geputzt und entkernt
Erdnussöl
1 Zwiebeln geschält
1 Möhre geschält
Bambussprossen Dose
Chinakohl
1-2 rote Paprika 110 g geputzt
1-2 Zucchini geschält
2 Frühlingszwiebeln geputzt
Wasser
helle Sojasauce
Reiswein
dunkle Sojasauce
Austernsauce
dunkler Reisessig
Ketchup Manis
brauner Zucker
Sambal Oelek
Knoblauchzehen
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Zucker aus der Mühle
Maisstärke
Basmatireis
Wasser
Radieschen zum Garnieren
Stängel Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Asiatische Hähnchen-Gemüsepfanne
ZUTATEN
Reis
Wasser
Salz
Hähnchenbrustfilet TK
ZuckerschotenZuckererbsen
süße Spitz Paprika ca 180 g
Zwiebel ca 100 g
grüne Paprika
gelbe Zucchini
Frühlingszwiebeln
Knoblauchzehen
Ingwer Walnussgroß
Erdnussöl
Ketchup Manis
Soja Sauce
Tomatenmark
Sherry
heller Reisessig
Zucker
Hühnerbrühe instant
Salz
Sambal oelek
kräftige Prise Pfeffer
heißes Wasser
Speisestärke
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Asiatische Rindfleisch-Nudel-Suppe
ZUTATEN
Wasser
Steakhüfte
1 Zwiebel ungeschält
Zitronengras
Knoblauchzehen ungeschält
Ingwer ungeschält
1 rote Chilischote ungeputzt
Zimt
1 Lorbeerblatt
Salz
schwarze Pfefferkörner
Pimentkörner
Wacholderbeeren
Ketchup Manis
Sambal Oelek
Brühe
in Streifen geschnittene Steakhüfte
feine Suppennudeln
Brokkoli Röschen
Snackmöhren
Koriander Blättchen zum Garnieren
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
GreteDrafz
Pangasiusfilet asiatischer Art
ZUTATEN
Pangasiusfilets
Sesamöl
Kreuzkümmel gemahlen
Salz nach Geschmack
Gemüsemischung asiatisch roh TK ohne Würzung
Kartoffeln geschält frisch
Knoblauchzehen gehackt
Kreuzkümmel gemahlen
Sojasoße dunkel
Sambal Oelek eigene Herstellung
Sesamöl
Knochenbrühe eigene Herstellung Suppenkellen
Zwiebel gehackt
Salz nach Geschmack
Zum Rezept
5:40 Std
Rezept von
peter47
Weihnachtsgans ASIATISCH ZUBEREITET
ZUTATEN
Gans frisch
Lauchzwiebel frisch
Ingwer geschält
Sellerie geschält
kleiner Apfel ohne Kernhaus
Karotten gechält
Schalotten geschält
Petersilie
Zimtstange
Sternanis
Schale von je einer 1-2 Orangen und einer Zitrone
Salz, Pfeffer und Sojasauce
Honig
Reiswein
Sojasoße
Brühe
Rostgemüse und Tomatenmark für die Sauce
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Charis08
Asiatische Ingwerhühnchenfilets in Kokosmilch
ZUTATEN
Ingwer
Paprika
Hähnchenbrustfilet
Bambussprossen
Kokosmilch
Sesamöl
gehackter Korianter
Grünes Thaicurry
Shiitake Pilze
Zitronenpfeffer
Meersalz
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Pikantes asiatisches Gemüse
ZUTATEN
Sonnenblumenöl
Zucker
Flüssigwürze Golden Mountain Seasoning Sauce oder altnativ Maggi
Tamarindenpaste
große rote Chilischote in feinen Ringen
große Zwiebeln in feinen Ringen
Wasser
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Sri_Devi
Asiatische Spargel-Kokos-Suppe
ZUTATEN
weißer Spargel
Wasser
Zitronengras
Knoblauchzehe
Frühlingszwiebel
frischer Ingwer
Curry-Öl, alternativ normales Bratöl
Kokosmilch
Gemüsebrühewürfel
Salz, Pfeffer
Gomasio oder Sesam
Sesamöl
Zum Rezept
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