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Rezept von
MausVoh
Asiatische Möhrensuppe mit Honig-Putenspießen
ZUTATEN
Bundmöhren
2 kleine Zwiebeln
1 Stück Ingwer
1 Knoblauchzehe
1 rote Chilischote
Sonnenblumenöl
Rote Currypaste Aus dem Asia-Shop oder Supermarkt
1 Packung Kokosmilch
Hühnerbrühe 4 TL Instantbrühe
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Zitronensaft
Kochsahne
Ketchup Manis
Putenbrustfilet
1 rote Paprika
2 Zwiebeln
Sonnenblumenöl
flüssiger Honig
mittelscharfer Senf
Zitronensaft
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Schaschlik Spieße
3 Korianderspitzen zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Asiatische Hackfleischbällchen mit Gemüse und gelben Reis
ZUTATEN
Schweinehackfleisch ungewürzt
Zwiebel ca 50 g
Knoblauchzehe
Ingwer ca 25 g
rote Chilischote
Soja Sauce
Ketchup manis
Salz
Kreuzkümmel gemahlen
Koriander gemahlen
kräftige Prise Zimt
Tasse Erdnussöl
kräftige Prise Salz
kräftige Prise Pfeffer
Ketchup manis
Soja Sauce
Speisestärke
Blumenkohl ca 250 g
Brokkoli ca 200 g
Salz
Zwiebeln ca 100 g
Reis
Salz
Kurkuma
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
MausVoh
Asiatische Rindfleischsuppe
ZUTATEN
Wasser
Tafelspitz mit Fett-Rand
1 Zwiebel ungeschält
1 Stück Ingwer ungeschält
1 Knoblauchzehe geschält
1 getrocknete rote Chilischote
Zitronengrasstängel
Kafir Limettenblätter
Lorbeerblätter
schwarze Pfefferkörner
Piment Körner
Salz
Sellerieschale Abfall vom Schälen
Rinderbrühe
Sellerierauten
Möhrenstifte
Porree-Ringe
Sojabohnensprossen
Glasnudeln
ausgelöstes und geschnittenes Rindfleisch
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
heller Reisessig
flüssige Maggiwürze
Ketchup Manis
Tapioka Stärke
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Knusperente asiatische Art auf gebratenen Gemüse und Basmatireis
ZUTATEN
1 Knusperente Halbe Ente ohne Knochenfein gewürztvorgegat TK
werden von unterschiedlichen Firmen angebotenverkauft
Mehl
Wasser
Erdnussöl
1 Knoblauchzehe geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 rote Chilischote geputzt und entkernt
Erdnussöl
1 Zwiebeln geschält
1 Möhre geschält
Bambussprossen Dose
Chinakohl
1-2 rote Paprika 110 g geputzt
1-2 Zucchini geschält
2 Frühlingszwiebeln geputzt
Wasser
helle Sojasauce
Reiswein
dunkle Sojasauce
Austernsauce
dunkler Reisessig
Ketchup Manis
brauner Zucker
Sambal Oelek
Knoblauchzehen
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Zucker aus der Mühle
Maisstärke
Basmatireis
Wasser
Radieschen zum Garnieren
Stängel Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Bettinas
Huhn Asiatisch
ZUTATEN
Basmati-Reis oder Jasminreis
Wasser
Himalayasalz
Safran Pulver
Sambal Olek
Sechuanpfeffer
Zitronengraspulver
Ingwer Pulver
Kafir Limettenblatt
Koriander Gewürz
Cuminpulver
Maismehl
Erdnussöl
Himalayasalz
Hühnerbrustfilet
Asia gemüse gefroren ZB Iglo
Zum Rezept
Rezept von
S****t n****t g****'
Asiatische Kürbissuppe
ZUTATEN
Öl
kleine Zwiebeln in groben Stücken
Kürbis
Ingwer Gewürz
Knoblauch, gehackt
Brühe
Salz
Pfeffer
Chili getrocknet
Limette Fruchtsaft
Sesamsaat
Petersilienblatt gehackt
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
MausVoh
Würzige asiatische Suppe mit Krupuk
ZUTATEN
Zitronengras
1 rote Chilischote
Knoblauchzehen
1 Stück Ingwer
Kafir Limettenblätter
3 Rispentomaten
Erdnussöl
heißes Wasser
Steakhüfte
Hähnchenbrustfilet
dünne Reisnudeln
Salz
Kokosmilch
250 g braune Champignonsgeputzt
1 Möhre
Sojabohnensprossen
fein geschnittener Koriander
Glutamat Alternativ 1 TL Hühnerbrühe instant
Hühnerbrühe instant
Ketchup Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
Krupuk-Scheiben
Erdnussöl
1 Schaschlik-Stab
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Asiatische Hähnchen-Gemüsepfanne
ZUTATEN
Reis
Wasser
Salz
Hähnchenbrustfilet TK
ZuckerschotenZuckererbsen
süße Spitz Paprika ca 180 g
Zwiebel ca 100 g
grüne Paprika
gelbe Zucchini
Frühlingszwiebeln
Knoblauchzehen
Ingwer Walnussgroß
Erdnussöl
Ketchup Manis
Soja Sauce
Tomatenmark
Sherry
heller Reisessig
Zucker
Hühnerbrühe instant
Salz
Sambal oelek
kräftige Prise Pfeffer
heißes Wasser
Speisestärke
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
vampirlord
Asiatische Kürbissuppe
ZUTATEN
Kürbis, zB Butternuss
Knoblauchzehen
Zwiebel
Ingwer
Chilischote
Rote Currypaste
Gemüsebouillon
Zitronengras
Kokosnussmilch
Salz, Pfeffer, Kardamom
Thai-Basilikumblätter
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Asiatische Rindfleisch-Nudel-Suppe
ZUTATEN
Wasser
Steakhüfte
1 Zwiebel ungeschält
Zitronengras
Knoblauchzehen ungeschält
Ingwer ungeschält
1 rote Chilischote ungeputzt
Zimt
1 Lorbeerblatt
Salz
schwarze Pfefferkörner
Pimentkörner
Wacholderbeeren
Ketchup Manis
Sambal Oelek
Brühe
in Streifen geschnittene Steakhüfte
feine Suppennudeln
Brokkoli Röschen
Snackmöhren
Koriander Blättchen zum Garnieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
i****h
Gemüse Asiatische Gemüsemischung ala Manfred
ZUTATEN
Mungobohnensprossen
Paprikaschote rot
Kaiserschoten
Erbsen grün frisch
Brechbohnen
Chinakohl frisch
Bambussprossen Konserve abgetropft
Wasserkastanien Konserve abgetropft
Lauchstangen jung
Möhren
Pastinake frisch
Stockschwämmchen
Mu-Err-Pilze
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
ManniA
Tom Ka Gai - Asiatische Suppe
ZUTATEN
Zutaten
Kokosmilch Kokosnussextrakt ca 90 ig
Wasser
oder
Kokosmilch Kokosnussextrakt ca 60-70 ig
Frozen Tom Yum Mix
davon entnehmen
Galgantwurzel
Zitronengrasstangen
Kaffernlimette
Chili von der Spitze
Tom-Ka-Paste
Fischsoße
Frische Zutaten
Hähnchenbrustfilet
Champignons frisch
Datteltomaten
Limettensaft
Wasser
Zum Rezept
Rezept von
i****h
Gemüse Manfreds asiatische Wok-Gemüsemischung
ZUTATEN
Judasohren - Mu-Err Pilze
Mungobohnensprossen frisch
Kaiserschoten
Lauch in Ringe geschnitten
Möhren in Juliennestreifen geschnitten
Bambusschösslinge
Erbsen grün frisch
Wirsingblätter möglichst dunkelgrüne Blätter
Pastinaken in Juliennestreifen geschnitten
Paprikaschoten rot, in Streifen geschnitten
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Asiatische-Orangen-Möhren-Suppe mit Einlage
ZUTATEN
10 Bundmöhren ca 500 g
Gemüsebrühe 3 TL Instantbrühe
Ingwer ca 20 g
Kokosmilch
Sahne
Olivenöl
dunkle Sojasauce
Ketchup manis
brauner Zucker
mildes Currypulver
Sambal oelek
5-Gewürzpulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Orange-Abrieb
Schinkenfleischwurst ca 150 g
kleine Dose Mais
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Thor1974
Asiatische Currypfanne
ZUTATEN
Puten-, oder Hühnerbrust
Asia Gemüse TK oder Frisch - bei TK auftauen lassen
Kokosmilch
Helle Sojasauce
Fischsauce
kleine Zwiebeln
Gelbe Currypaste aus dem Asialaden
Asia Gewürz - 5 Gewürze Pulver von Bamboo Garden
getrocknetes Basilikum oder wenn möglich 1-2 Frische Blätter
Knoblauch Pulver
Olivenöl
Zum Rezept
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