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Rezept von
MausVoh
Asiatische Rindfleischsuppe
ZUTATEN
Wasser
Tafelspitz mit Fett-Rand
1 Zwiebel ungeschält
1 Stück Ingwer ungeschält
1 Knoblauchzehe geschält
1 getrocknete rote Chilischote
Zitronengrasstängel
Kafir Limettenblätter
Lorbeerblätter
schwarze Pfefferkörner
Piment Körner
Salz
Sellerieschale Abfall vom Schälen
Rinderbrühe
Sellerierauten
Möhrenstifte
Porree-Ringe
Sojabohnensprossen
Glasnudeln
ausgelöstes und geschnittenes Rindfleisch
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
heller Reisessig
flüssige Maggiwürze
Ketchup Manis
Tapioka Stärke
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
MausVoh
Würzige asiatische Suppe mit Krupuk
ZUTATEN
Zitronengras
1 rote Chilischote
Knoblauchzehen
1 Stück Ingwer
Kafir Limettenblätter
3 Rispentomaten
Erdnussöl
heißes Wasser
Steakhüfte
Hähnchenbrustfilet
dünne Reisnudeln
Salz
Kokosmilch
250 g braune Champignonsgeputzt
1 Möhre
Sojabohnensprossen
fein geschnittener Koriander
Glutamat Alternativ 1 TL Hühnerbrühe instant
Hühnerbrühe instant
Ketchup Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
Krupuk-Scheiben
Erdnussöl
1 Schaschlik-Stab
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
vampirlord
Asiatische Kürbissuppe
ZUTATEN
Kürbis, zB Butternuss
Knoblauchzehen
Zwiebel
Ingwer
Chilischote
Rote Currypaste
Gemüsebouillon
Zitronengras
Kokosnussmilch
Salz, Pfeffer, Kardamom
Thai-Basilikumblätter
Zum Rezept
Rezept von
S****t n****t g****'
Asiatische Kürbissuppe
ZUTATEN
Öl
kleine Zwiebeln in groben Stücken
Kürbis
Ingwer Gewürz
Knoblauch, gehackt
Brühe
Salz
Pfeffer
Chili getrocknet
Limette Fruchtsaft
Sesamsaat
Petersilienblatt gehackt
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Asiatische Hähnchen-Gemüsepfanne
ZUTATEN
Reis
Wasser
Salz
Hähnchenbrustfilet TK
ZuckerschotenZuckererbsen
süße Spitz Paprika ca 180 g
Zwiebel ca 100 g
grüne Paprika
gelbe Zucchini
Frühlingszwiebeln
Knoblauchzehen
Ingwer Walnussgroß
Erdnussöl
Ketchup Manis
Soja Sauce
Tomatenmark
Sherry
heller Reisessig
Zucker
Hühnerbrühe instant
Salz
Sambal oelek
kräftige Prise Pfeffer
heißes Wasser
Speisestärke
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Asiatische Rindfleisch-Nudel-Suppe
ZUTATEN
Wasser
Steakhüfte
1 Zwiebel ungeschält
Zitronengras
Knoblauchzehen ungeschält
Ingwer ungeschält
1 rote Chilischote ungeputzt
Zimt
1 Lorbeerblatt
Salz
schwarze Pfefferkörner
Pimentkörner
Wacholderbeeren
Ketchup Manis
Sambal Oelek
Brühe
in Streifen geschnittene Steakhüfte
feine Suppennudeln
Brokkoli Röschen
Snackmöhren
Koriander Blättchen zum Garnieren
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Skaikru
Asiatische Fischplätzchen
ZUTATEN
Fischfilet zB Pangasius
Eiweiß
Grüne Currypaste
Knoblauch frisch
Tabiokastärke oder Speisestärke
Frühlingszwiebeln
Wasser, kalt
Chili
Salz
Pfeffer
Öl zum braten
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Thor1974
Asiatische Currypfanne
ZUTATEN
Puten-, oder Hühnerbrust
Asia Gemüse TK oder Frisch - bei TK auftauen lassen
Kokosmilch
Helle Sojasauce
Fischsauce
kleine Zwiebeln
Gelbe Currypaste aus dem Asialaden
Asia Gewürz - 5 Gewürze Pulver von Bamboo Garden
getrocknetes Basilikum oder wenn möglich 1-2 Frische Blätter
Knoblauch Pulver
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Asiatische-Orangen-Möhren-Suppe mit Einlage
ZUTATEN
10 Bundmöhren ca 500 g
Gemüsebrühe 3 TL Instantbrühe
Ingwer ca 20 g
Kokosmilch
Sahne
Olivenöl
dunkle Sojasauce
Ketchup manis
brauner Zucker
mildes Currypulver
Sambal oelek
5-Gewürzpulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Orange-Abrieb
Schinkenfleischwurst ca 150 g
kleine Dose Mais
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Asiatische Möhrensuppe mit Honig-Putenspießen
ZUTATEN
Bundmöhren
2 kleine Zwiebeln
1 Stück Ingwer
1 Knoblauchzehe
1 rote Chilischote
Sonnenblumenöl
Rote Currypaste Aus dem Asia-Shop oder Supermarkt
1 Packung Kokosmilch
Hühnerbrühe 4 TL Instantbrühe
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Zitronensaft
Kochsahne
Ketchup Manis
Putenbrustfilet
1 rote Paprika
2 Zwiebeln
Sonnenblumenöl
flüssiger Honig
mittelscharfer Senf
Zitronensaft
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Schaschlik Spieße
3 Korianderspitzen zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Asiatische Hackfleischbällchen mit Gemüse und gelben Reis
ZUTATEN
Schweinehackfleisch ungewürzt
Zwiebel ca 50 g
Knoblauchzehe
Ingwer ca 25 g
rote Chilischote
Soja Sauce
Ketchup manis
Salz
Kreuzkümmel gemahlen
Koriander gemahlen
kräftige Prise Zimt
Tasse Erdnussöl
kräftige Prise Salz
kräftige Prise Pfeffer
Ketchup manis
Soja Sauce
Speisestärke
Blumenkohl ca 250 g
Brokkoli ca 200 g
Salz
Zwiebeln ca 100 g
Reis
Salz
Kurkuma
Zum Rezept
Rezept von
G****y
Schweinecurry Asiatisch
ZUTATEN
Schweinefilet in kleinen Würfeln
braune Champions in Würfeln
rote Paprika in Würfeln
Zwiebeln in Würfeln
gelbe Paprika in Würfeln
Knoblauchzehen, frisch, gehackt
scharfer Currypaste
Dose Kokusnussmilch mit Creme
frischer Koriander, gehackt
Zitronengraspulver
Kurkuma Gewürz
Ingwer gerieben
Tomaten gehackt
Schiitakepilze
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
foodporn09
Hackfleisch auf asiatische Art
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Metzgerzwiebel
Paprika rot
Paprika grün
Frühlingslauch Stange
Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer schwarz
Chilipulver
Sojasoße
Austernsoße
Sesamöl
Reisessig
Sambal Oelek
Zucker braun
Zitronensaft
Salz
Pfeffer schwarz
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
GreteDrafz
Pangasiusfilet asiatischer Art
ZUTATEN
Pangasiusfilets
Sesamöl
Kreuzkümmel gemahlen
Salz nach Geschmack
Gemüsemischung asiatisch roh TK ohne Würzung
Kartoffeln geschält frisch
Knoblauchzehen gehackt
Kreuzkümmel gemahlen
Sojasoße dunkel
Sambal Oelek eigene Herstellung
Sesamöl
Knochenbrühe eigene Herstellung Suppenkellen
Zwiebel gehackt
Salz nach Geschmack
Zum Rezept
5:40 Std
Rezept von
p****7
Weihnachtsgans ASIATISCH ZUBEREITET
ZUTATEN
Gans frisch
Lauchzwiebel frisch
Ingwer geschält
Sellerie geschält
kleiner Apfel ohne Kernhaus
Karotten gechält
Schalotten geschält
Petersilie
Zimtstange
Sternanis
Schale von je einer 1-2 Orangen und einer Zitrone
Salz, Pfeffer und Sojasauce
Honig
Reiswein
Sojasoße
Brühe
Rostgemüse und Tomatenmark für die Sauce
Zum Rezept
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