Suppe : Asiatische Köstlichkeit mit frischem Gemüse als Eintopf

Rezept: Suppe : Asiatische Köstlichkeit mit frischem Gemüse als Eintopf
Wenn alles so gut ist, wie es aussieht - könnte es auch der Knaller heißen.
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Wenn alles so gut ist, wie es aussieht - könnte es auch der Knaller heißen.
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
200 Gramm
Zuckererbsen frisch
1 Stück
rote Paprika
3 Stück
Karotten
1 Stück
Lauch
1 Stück
Frühlingszwiebel
400 ml
Hühnerbrühe selbst gemacht
100 gr.
Asiatische Weizennudeln
1 EL
Sojaöl
1 EL
Sojasoße hell
5 Gewürzepulver
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Kräuter gehackt, frisch
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
15.08.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
602 (144)
Eiweiß
3,9 g
Kohlenhydrate
12,6 g
Fett
8,7 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Suppe : Asiatische Köstlichkeit mit frischem Gemüse als Eintopf

1
Das Gemüse putzen und in mundgerechte Stücke schneiden, in der Pfanne kurz anbraten und mit 5 Gewürzepulver würzen. Mit Hühnerbrühe ablöschen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nudeln hinzu geben 1-2 Minuten leicht köcheln lassen.
2
Heiß servieren und mit Kräuter dekorieren.

KOMMENTARE
Suppe : Asiatische Köstlichkeit mit frischem Gemüse als Eintopf

Benutzerbild von Test00
   Test00
Absolut lecker. Liebe ich genau so. LG. Dieter
Benutzerbild von Stoglic
   Stoglic
Ja, das sieht ja wirklich lecker aus !!! 5***** LG Steffi
Benutzerbild von PolkaInge73
   PolkaInge73
Ja, das ist ein Knaller! Ich sehe es ganz deutlich...
Benutzerbild von Brutzlere
   Brutzlere
das beste wird sein, ich gebe das tolle rezept schon mal in Druck ... vlg und 5 ****** schicke ich mit der S t e r n e n p o s t !!!
Benutzerbild von Tulpenbaum
   Tulpenbaum
ich liebe die asiatische Küche, geb sehr gerne die Sterne......GLG Gitti:))

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