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Radiergummi

Über mich
Meine kochbar
Freunde

Zustand

kocht mit Freunden

Vorname

Geschlecht

männlich

Nachname

Geb. Datum

Ich

Nach meiner Krebserkrankung ist Leben und gutes Essen ein feines Ziel

Meine Kochkünste

Liebe geht durch den Magen

Das koche ich am besten

Fleisch und Fisch, mit leckeren Gemüse und günstige Zutaten

Das verkoche ich immer

Tütensuppe und Dosengerichte (die ihr Leben schon hinter sich haben)

Mein Lieblingsgericht

Rouladen, verlorene Eier, Fisch gebraten oder in der Tüte mit knackigen Gemüse

Das bin ich

Meine Frau und Ich (Hobbykoch aus Liebe und Leidenschaft), Grünpflanzen und unsere Katzen liebe ich, das Alphabet vergeß ich, die Jugend ist vorbei, der Lebenshöhepunkt ist meinen Krebs zu Überleben, und die Dialyse (Blutwäsche) meiner Frau sehr gut zu bewältigen. Der große Lottogewinn wartet seit 1976, ich Freue mich einen jeden Tages. Positives Denken mein Ziel !

Zuletzt veröffentlicht

Pilzragout mit Nudeln

ZUTATEN

Eiernudeln
Pfifferlinge frisch
Kräuterseitlinge
Champignons
Schalotte frisch
Knoblauch frisch
Butter
Wasser (Oberflächenwasser)
Sahne 10% Fett
Kondensmilch 4% Fett
Bioziitrone
Gemüsebrühe, instant
Thymian frisch
Majoran frisch
Petersilie fein geschnitten
Pfeffer aus der Mühle

Zum Rezept

Spargel-Schinken-Lasagne

ZUTATEN

Butter
Spargel frisch
Schalotte frisch
Spargelbrühe
Sahne 10% Fett
Brühe
Pfeffer aus der Mühle
Schinken gekocht
Lasagneblätter
Parmesan frisch gerieben
Mozzarella gerieben

Zum Rezept

Salat Thai-Glasnudel-Salat mit Rinder-Hackfleisch

ZUTATEN

Thai-Glasnudel-Salat
Bio-Rinderhack
Brühe
Öl
Limettensaft
asiatische Fischsoße
Sambal Oelek
Ingwer frisch
Knoblauch frisch
Schalotte frisch
Frühlingszwiebel
Stangensellerie
Glasnudeln
Honig flüssig

Zum Rezept

> Schwein < Gulasch im Eisentopf geschmort

ZUTATEN

Gulasch
Möhren
Sellerie frisch
Wirsingkohl frisch
Metzgerzwiebel
Petersilie
Knoblauch gehackt
Sambal Oelek
Kümmel gemahlen
Tomatenmark
Weißwein
Gemüsebrühe
Schmand
Rapsöl
Salz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Mehl

Zum Rezept

Mein Gästebuch

15.12.19 | 13:02 2010Herford

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╚╗╔╝
╔╝ (¯`v´¯)
╚══ `.¸.´CH wünsche Dir & Deiner Familie
. . . . . . . . . . . . Einen besinnlichen
. . . . . . . . . . . . . . . 3. Advent
. . (
. . .)) . . . . . (
. . (,) . . . . .)) . . . . .(
[▒▒▒▒] . . (,) . . . . ))
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[▒▒▒▒][▓▓▓▓][░░░░] . . . GLG, Lorans

29.06.19 | 23:23 Forelle1962

Hallo lieber Wolfi, ich lese in deinem Profil, dass du krank warst, ich hoffe es geht dir wieder gut :)))) Liebe Grüße Manuela

20.06.19 | 10:58 Schmetterling4

Ich kann zwar keine solch schönen Verzierungen bringen doch sage ich mit Herz vielen dank für deine Bewertung und den lieben Kommentar . Schönen Tag noch sagt die Uschi

15.06.19 | 21:51 Bine13100

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__►►__ DANKESCHÖN
__►►__ FÜR DIE STERNE !
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-------- WÜNSCHE EIN SCHÖNES -----
-------------- WOCHENENDE------------

Lg BiNe :-)

01.04.18 | 09:13 2010Herford

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N..(▒)(▒)..\\/ ///.\\/ (▒)(▒) .
Ich wünsche Dir und Deiner Familie
ein schönes, friedliches
O s t e r f e s t
Herzliche Ostergrüße
Lorans

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