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Asiatische Curry-Hackpfanne an Duftreis

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Asiatische Curry-Hackpfanne an Duftreis - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rinderhack500 g
Asiatische Gemüsemischung600 g
Duftreis nach Bedarf etwas
Currykraut/Knoblauchgras fein gehackt etwas
Oistersauce1 TL
Sojasauce "Bali" süss1 TL
5 - Spices Gewürzmischung1 EL
Limettensaft1 EL
Orangenhonig1 TL
Öl / Sesamöl etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Das Rinderhack wird mit etwas Öl und Sesamöl krümelig angebraten.. In der Zwischenzeit wird der Duftreis gekocht. Zu dem Hack kommt nun die asiatische Gemüsemischung, die Kräuter und Gewürze. Alles wird gut 10 Minuten leicht geschmurgelt und mit etwas Limettensaft und Orangenhonig abgeschmeckt.

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