Asiapfanne

Rezept: Asiapfanne
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2
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
2 Stück
Hänchenbrust
1 Tüte
TK asia Gemüse
1 Glas
Bambus gestiftet
1 Glas
Sojabohnensprossen
200 Gramm
Shiitakepilze frisch
2 Stück
Knoblauchzehen gehackt
1 Stück
Ingwer
2 Dosen
Cocosmilch
Paprikapulver
Chilipulver
Currypaste
Sojasoße
Salz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
09.03.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
175 (42)
Eiweiß
1,6 g
Kohlenhydrate
12,3 g
Fett
0,2 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Asiapfanne

1
Hänchenbrust in kleine essbare Würfel schneiden und in Sojasoße 1-2 Stunden einlegen danach anbraten (ich habe Olivenöl genommen) und beiseite stellen.
2
Die Pilze in streifen schneiden und braten dann das Gemüse, die Bambussprossen und die Sojabohnen dazu. Wer will, noch etwas Ingwer. Nun mit der Cocosmilch ablöschen und mit den Gewürzen abschmecken. Ich nehme kein Currypulver ist nicht mein Ding sondern lieber Currypaste. Nun etwas einkochen ohne das das Gemüse an Biss verliert. Eventuell mit Stärke eindicken. Zum Schluss das Hünchenklein wieder dazu geben
3
Dazu gibt es Basmati Reis

KOMMENTARE
Asiapfanne

Benutzerbild von Dietz
   Dietz
Finde ich sehr lecker! Gefällt mir gut.
Benutzerbild von strammermax
   strammermax
Deine Asia Pfanne hast du prima gekocht die finde ich echt Lecker Lg Bruno

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