Bananen-Hackfleisch-Curry

Rezept: Bananen-Hackfleisch-Curry
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
1 EL
Öl
1
Zwiebel, feingewürfelt
350 g
Rinderhack
Salz, Pfeffer
2
Bananen
2 EL
Tomatenmark
1 TL
Curry
1 TL
Edelsüßer Paprika
125 ml
Gemüsebrühe
Reis
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
18.06.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
761 (182)
Eiweiß
13,2 g
Kohlenhydrate
1,5 g
Fett
13,8 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Bananen-Hackfleisch-Curry

1
Zwiebel in Öl glasig dünsten, dann das Hackfleisch dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und gut druchbraten
2
geschälte, in Scheiben geschnitte Bananen, Tomatenmark, Gewürze und Gemüsebrühe dazugeben und gut durchmischen und 5 min bei kleiner Hitze ziehen lassen
3
den in den Zwischenzeit gekochten Reis druntermischen
4
Hinweis: Am besten schmeckt das Curry, wenn man es am Abend zuvor kocht und dann nur noch warm macht und den gekochten Reis daruntermischt.

KOMMENTARE
Bananen-Hackfleisch-Curry

Benutzerbild von dane8170
   dane8170
Schließe mich Brankomir an, Bananen sind einfach was leckeres. Habe die Banane gerade für's kochen (rezent-pikant) entdeckt und freue mich über neue Rezepte mit Banane. 5* und LG Alexandra
HILF-
REICH!
Benutzerbild von sandmaennchen
   sandmaennchen
Das Rezept probiere ich gerne aus! 5*ne für dich und GLG Christiane
Benutzerbild von asandra
   asandra
lecker 5***** lg andrea
Benutzerbild von Teufelchen1963
   Teufelchen1963
Hunger,Teufelchen hat das Rezept gemopst und lässt Sterne zurück.
Benutzerbild von tina150363
   tina150363
Hab mir grad das Rezept geklaut, aber dafür 5 Sterne da gelassen. LG; Tina

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