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47329 Rezepte für den Sommer

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ZUTATEN

Wolfsbarsch aus dem Ofen Branzino al forno

von pasta-michele

00:45

12k

Zum Rezept

ZUTATEN

Wolfs- oder Seebarsche
Schalotten
Knoblauchzehen
1-2 Stange Lauch
Limetten frisch
bratfähiges Olivenöl nativ
Maismehl oder gröberes Weizenmehl
etwas geräuchertes Paprikapulver, Worcestershiresauce
Salz und weißer Pfeffer
je 1 kleine rote und grüne Spitzpaprikaschote
Eiertomaten
weiße Zwiebel
Stange Staudensellerie gewürfelt
zerdrückte Knoblauchzehen
rote Peperoncino
1 Zweig Rosmarin und Thymian, 2 Lorbeerblätter
Tomatenmark
Tomaten getrocknet in Öl
Weißwein trocken
1 EL Balsamicoessig, etwas Zucker
zusätzlich evtl 1 kleines Glas feine Kapern
Olivenöl extra vergine

ZUTATEN

Kartoffel-Bohnen-Pfanne mit Chorizo

von heinzelfrau

00:30

2,2k

Zum Rezept

ZUTATEN

Kartoffeln festkochend
Buschbohnen grün frisch
Paprikasalami Chorizo
Frühlingszwiebeln
Liebstöckel frisch, Oregano
Bohnenkraut
Vegeta Gewürz
Chilli Cayennepfeffer

ZUTATEN

Lachs in Sesam mit FocacciaSalat

von Peppermintpatty

2,1k

Zum Rezept

ZUTATEN

Lachsfilets
Zitrone
Meersalz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Ei
Sesamkörner
Focaccia
Mehl
Hefe
warmes Wasser
Rohrohrzucker
grobes Meersalz
scharfes Paprikapulver
getrocknete Tomaten in Öl
Knoblauchzehen
Olivenöl
Rosmarin
und dann eben noch ein paar Kleinigkeiten für einen Salat

ZUTATEN

Holunder Sirup

von bluemchen

00:25

Zum Rezept

ZUTATEN

Holunderblüten
Zucker
Zitronensäure a 25 gr
leere Flaschen für ca 500 ml
Zitrone

ZUTATEN

Grießschnitten

von Anischerl

00:30

3,1k

Zum Rezept

ZUTATEN

Milch
Weizengrieß, bei Bedarf auch etwas mehr nehmen
Bio-Zitrone
Vanillezucker
Zucker
Butter
Salz
Fett zum Ausbacken
Zimtzucker

ZUTATEN

Palbohnen mit Fenchel

von fridabella

00:37

1,6k

Zum Rezept

ZUTATEN

sehr mageres Suppenfleisch
Zwiebeln, etwas Öl
Palbohnen
Möhren
Fenchelknollen
kleine neue Kartoffeln
Koch- oder Mettwürstchen
Zitronenthymian, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer

ZUTATEN

Gemüse KAROTTENKOHLRABI mit Kräutern

von Rezeptsammlerin

00:30

1,5k

Zum Rezept

ZUTATEN

Karotten jung
Kohlrabi frisch
Butter
Zucker
Gartenkräuter -Mischung nach Geschmack
Salz u frisch gemahlener bunter Pfeffer

ZUTATEN

dill knoblauch quark

von simantov

01:10

288

Zum Rezept

ZUTATEN

Magerquark
Knoblauch
Zwiebel
Dill frisch
Olivenöl
Salatgurke
Salz
Pfeffer schwarz

ZUTATEN

VERRINE de COQUILLES ST-JACQUES

von luna-61

00:40

3,9k

Zum Rezept

ZUTATEN

Jakobsmuscheln
Peperoni gelb
Kirchtomaten
Petersilie gehackt
Knoblauchzehe gepresst
Weisswein
Olivenöl
Balsamico-Essig
Fleur de sel
Pfeffer schwarz

ZUTATEN

Holunder-Buttermilch-Shake

von Sri_Devi

00:05

428

Zum Rezept

ZUTATEN

Buttermilch
Holunderbeer-Saft, ungesüßt 100 Fruchtanteil
flüssiger Honig oder Holunderblütensirup
Eiswürfel

ZUTATEN

Lachs- Flusskrebs- Sauce nach Ana-s Art

von Adefa

178

Zum Rezept

ZUTATEN

Lachsfilet
Flusskrebsfleisch
Safranfäden
Rama Cremefine 15
Zwiebel
Knoblauchzehe
Olivenöl extra vergine
Tomaten
Basilikum
nach Gusto
Fleur de Sel Meersalz
Paprika edelsüß
Paprika rosenscharf
Muskatnuss frisch gerieben

ZUTATEN

Involtini mit Spinat-Frischkäse-Füllung

von sTinsche

01:15

2,7k

Zum Rezept

ZUTATEN

Scharlotte gehackt
Knoblauch gehackt
Öl
Zitronenschale
Blattspinat gegart
Salz, Pfeffer
Frischkäse
Eigelb M
Kalbsschnitzel o Schweineschnitzel a- ca 80g
Zahnstocher
Pinienkerne oder Mandelstifte geröstet
Petersilie gehackt

ZUTATEN

Paprika Kartoffelecken

von marlin69

01:00

1,5k

Zum Rezept

ZUTATEN

Drillinge
Olivenöl
Knoblauchzehe zerdrückt
Salz
Pfeffer
Paprika scharf
Paprika edelsüß
Paprika geräuchert

ZUTATEN

Entenbrust auf Apfel-Lauch-Sahne mit grünem Pfeffer an Süßkartoffelgratin

von Das perfekte Dinner

01:10

3,9k

Zum Rezept

ZUTATEN

Entenbrust
Rosmarin
Öl
Süßkartoffelgratin
Süßkartoffeln
Butter
Sahne
Bergkäse
Salz
Pfeffer
Muskat
Soßenbinder
Apfel-Lauch-Sahne
Lauch
Apfel
Pfefferkörner grün
Weißwein
Gewürze
Öl
Sahne

ZUTATEN

Fisch Deftiger Kräuterfisch aus dem Ofen

von Pimperle

411

Zum Rezept

ZUTATEN

Kabeljau oder Seelachsfilets
Salz, schw Pfeffer, Zitronensaft
durchw Speck, klein gewürfelt
Zwiebel, gewürfelt
Tomaten, in Scheiben geschnitten
Schnittlauch, in Röllchen
Petersilie, gehackt
frischen Dill, gehackt
süße Sahne
weißer Pfeffer, Salz
Semmelbrösel
Butter

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Rezept der Woche

Erdbeer-Sahne-Schmand-Torte

Einfach Himmlisch! Und schmeckt NATÜRLICH auch mit Weizenmehl!!!!

von sTinsche

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