47329 Rezepte für den Sommer

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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Wolfs- oder Seebarsche
  • Schalotten
  • Knoblauchzehen
  • 1-2 Stange Lauch
  • Limetten frisch
  • bratfähiges Olivenöl nativ
  • Maismehl oder gröberes Weizenmehl
  • etwas geräuchertes Paprikapulver, Worcestershiresauce
  • Salz und weißer Pfeffer
  • je 1 kleine rote und grüne Spitzpaprikaschote
  • Eiertomaten
  • weiße Zwiebel
  • Stange Staudensellerie gewürfelt
  • zerdrückte Knoblauchzehen
  • rote Peperoncino
  • 1 Zweig Rosmarin und Thymian, 2 Lorbeerblätter
  • Tomatenmark
  • Tomaten getrocknet in Öl
  • Weißwein trocken
  • 1 EL Balsamicoessig, etwas Zucker
  • zusätzlich evtl 1 kleines Glas feine Kapern
  • Olivenöl extra vergine
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kartoffeln festkochend
  • Buschbohnen grün frisch
  • Paprikasalami Chorizo
  • Frühlingszwiebeln
  • Liebstöckel frisch, Oregano
  • Bohnenkraut
  • Vegeta Gewürz
  • Chilli Cayennepfeffer
ZUTATEN
Lachs in Sesam mit Focaccia&Salat - Rezept
Lachs in Sesam mit FocacciaSalat
2,1k
23
ZUTATEN
  • Lachsfilets
  • Zitrone
  • Meersalz
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Ei
  • Sesamkörner
  • Focaccia
  • Mehl
  • Hefe
  • warmes Wasser
  • Rohrohrzucker
  • grobes Meersalz
  • scharfes Paprikapulver
  • getrocknete Tomaten in Öl
  • Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Rosmarin
  • und dann eben noch ein paar Kleinigkeiten für einen Salat
ZUTATEN
Holunder Sirup
00:25
3k
3
ZUTATEN
  • Holunderblüten
  • Zucker
  • Zitronensäure a 25 gr
  • leere Flaschen für ca 500 ml
  • Zitrone
ZUTATEN
Grießschnitten - Rezept
Grießschnitten
00:30
3,1k
5
ZUTATEN
  • Milch
  • Weizengrieß, bei Bedarf auch etwas mehr nehmen
  • Bio-Zitrone
  • Vanillezucker
  • Zucker
  • Butter
  • Salz
  • Fett zum Ausbacken
  • Zimtzucker
ZUTATEN
Palbohnen mit Fenchel - Rezept
Palbohnen mit Fenchel
00:37
1,6k
1
ZUTATEN
  • sehr mageres Suppenfleisch
  • Zwiebeln, etwas Öl
  • Palbohnen
  • Möhren
  • Fenchelknollen
  • kleine neue Kartoffeln
  • Koch- oder Mettwürstchen
  • Zitronenthymian, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer
ZUTATEN
Gemüse:   KAROTTEN/KOHLRABI mit Kräutern - Rezept
Gemüse KAROTTENKOHLRABI mit Kräutern
00:30
1,5k
7
ZUTATEN
  • Karotten jung
  • Kohlrabi frisch
  • Butter
  • Zucker
  • Gartenkräuter -Mischung nach Geschmack
  • Salz u frisch gemahlener bunter Pfeffer
ZUTATEN
dill knoblauch quark - Rezept - Bild Nr. 587
dill knoblauch quark
01:10
288
4
ZUTATEN
  • Magerquark
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Dill frisch
  • Olivenöl
  • Salatgurke
  • Salz
  • Pfeffer schwarz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Jakobsmuscheln
  • Peperoni gelb
  • Kirchtomaten
  • Petersilie gehackt
  • Knoblauchzehe gepresst
  • Weisswein
  • Olivenöl
  • Balsamico-Essig
  • Fleur de sel
  • Pfeffer schwarz
ZUTATEN
Holunder-Buttermilch-Shake - Rezept
Holunder-Buttermilch-Shake
00:05
428
3
ZUTATEN
  • Buttermilch
  • Holunderbeer-Saft, ungesüßt 100 Fruchtanteil
  • flüssiger Honig oder Holunderblütensirup
  • Eiswürfel
ZUTATEN
Lachs- Flusskrebs- Sauce nach Ana´s Art - Rezept - Bild Nr. 2032
Lachs- Flusskrebs- Sauce nach Ana-s Art
178
1
ZUTATEN
  • Lachsfilet
  • Flusskrebsfleisch
  • Safranfäden
  • Rama Cremefine 15
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Olivenöl extra vergine
  • Tomaten
  • Basilikum
  • nach Gusto
  • Fleur de Sel Meersalz
  • Paprika edelsüß
  • Paprika rosenscharf
  • Muskatnuss frisch gerieben
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Scharlotte gehackt
  • Knoblauch gehackt
  • Öl
  • Zitronenschale
  • Blattspinat gegart
  • Salz, Pfeffer
  • Frischkäse
  • Eigelb M
  • Kalbsschnitzel o Schweineschnitzel a- ca 80g
  • Zahnstocher
  • Pinienkerne oder Mandelstifte geröstet
  • Petersilie gehackt
ZUTATEN
Paprika Kartoffelecken - Rezept
Paprika Kartoffelecken
01:00
1,5k
2
ZUTATEN
  • Drillinge
  • Olivenöl
  • Knoblauchzehe zerdrückt
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika scharf
  • Paprika edelsüß
  • Paprika geräuchert
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Entenbrust
  • Rosmarin
  • Öl
  • Süßkartoffelgratin
  • Süßkartoffeln
  • Butter
  • Sahne
  • Bergkäse
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • Soßenbinder
  • Apfel-Lauch-Sahne
  • Lauch
  • Apfel
  • Pfefferkörner grün
  • Weißwein
  • Gewürze
  • Öl
  • Sahne
ZUTATEN
Fisch Deftiger Kräuterfisch aus dem Ofen
411
13
ZUTATEN
  • Kabeljau oder Seelachsfilets
  • Salz, schw Pfeffer, Zitronensaft
  • durchw Speck, klein gewürfelt
  • Zwiebel, gewürfelt
  • Tomaten, in Scheiben geschnitten
  • Schnittlauch, in Röllchen
  • Petersilie, gehackt
  • frischen Dill, gehackt
  • süße Sahne
  • weißer Pfeffer, Salz
  • Semmelbrösel
  • Butter
  • <
  • 1
  • 2
  • 7
  • 28
  • 112
  • 450
  • 1802
  • 3156
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