Vegan : Gebratenen Seitan an Kartoffeln und Apfel - Holunder - Rotkohl
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Seitan | 200 gr. |
| Öl oder Fett zum Braten | etwas |
| Kartoffeln festkochend | 3 große |
| Apfel-Holunder-Rotkohl* | 2 Portionen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)373 (89)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate12,7 g
Fett2,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)373 (89)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate12,7 g
Fett2,2 g
Zubereitung
Anrichten
4. Die Kartoffeln und den gebratenen Seitan auf den Teller platzieren, als Soße diente hier die leckere Soße vom Kraut...sehr sehr schmackhft mit dem Holundergeschmack und gesund obendrein. Zum Vleisch haben wir etwas Senf gegessen.
Hilfreiche Links
5. * http://www.kochbar.de/rezept/495793/Beilage-Apfel-Holunder-Rotkraut.html
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Forelle1962
vom
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