Dessert: Ananas-Kokos-Joghurt

Rezept: Dessert: Ananas-Kokos-Joghurt
schnell zubereitet; karibisch, exotisch; ideal als leichte Nachspeise in einem Menü
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schnell zubereitet; karibisch, exotisch; ideal als leichte Nachspeise in einem Menü
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1 Stk.
große reife Ananas
4 Stk.
Kiwi
4 EL
Pina Colada oder Batida de Coco
400 g
Joghurt
2 EL
Honig
1 EL
Brauner Zucker
3 EL
Kokosraspeln
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
30.01.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
707 (169)
Eiweiß
3,6 g
Kohlenhydrate
15,8 g
Fett
10,1 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Dessert: Ananas-Kokos-Joghurt

1
Ananas schälen und in Würfel schneiden. Die Kiwis ebenso. Obst mischen und auf 4 Dessertgläser verteilen.
2
Kokosraspeln in einer Pfanne ohne Fett kurz rösten.
3
In einer Schüssel Joghurt mit Pina Colada, Kokosraspeln, Honig, Zucker verrühren. Man kann auch mehr oder wenig süßen oder Alkohol dazugeben. Das ist Geschmackssache. Einfach zwischendurch probieren ;-)
4
Jeweils zwei bis drei EL der Joghurt-Kokos-Mischung über das Obst geben und vor dem servieren einige Zeit kalt stellen. Ich habe noch jeweils einen Klecks selbstgemachte Kiwi-Kokos-Marmelade darübergegeben.

KOMMENTARE
Dessert: Ananas-Kokos-Joghurt

Benutzerbild von Rosalinde111
   Rosalinde111
ein feines Schlemmerdessert...LG Linda
Benutzerbild von CrazyChili
   CrazyChili
her damit, der perfekte abschluß zu einem tollen essen!
Benutzerbild von olgabraun
   olgabraun
Ehre wem Ehre gebührt, zu diesem gut beschriebenen und präsentierten Rezept! LG Olga
Benutzerbild von Claudia84
   Claudia84
Oh, sowas hätte ich jetzt auch gerne... kriegst auch 5 Sterne dafür!
Benutzerbild von SCHNEEROSE
   SCHNEEROSE
das mag ich auch alles.....sehr lecker.....GGVLG Edelgard

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