16184 Rezepte der Studentenküche

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ZUTATEN
Holunder Sirup
00:25
3k
3
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Holunderblüten
  • Zucker
  • Zitronensäure a 25 gr
  • leere Flaschen für ca 500 ml
  • Zitrone
ZUTATEN
Holunder-Buttermilch-Shake - Rezept
Holunder-Buttermilch-Shake
00:05
428
3
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Buttermilch
  • Holunderbeer-Saft, ungesüßt 100 Fruchtanteil
  • flüssiger Honig oder Holunderblütensirup
  • Eiswürfel
ZUTATEN
Böhnchen als Beilage .... - Rezept
Böhnchen als Beilage
00:20
290
7
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Buschbohnen grün frisch
  • Salz
  • Markenbutter
  • Salz
ZUTATEN
Kupta Prenses Tatlisi - Rezept
Kupta Prenses Tatlisi
01:15
1,6k
10
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Milch
  • Mehl gesiebt
  • Zucker
  • Margarine
  • Vanillinzucker
  • Mehl gesiebt
  • Zucker
  • Kakao ungesüßt
  • Milch
ZUTATEN
Chayote - gefüllt und überbacken mit Cheddar-Käse
00:50
4,7k
3
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Chayoten frisch
  • Möhren, fein geraspelt vorgegart
  • Weißbrot, gerieben
  • Cheddarkäse, gerieben
  • Eier Freiland
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Parmesan gerieben
  • Butter
  • Zwiebel frisch gegart vorgewürfelt
ZUTATEN
Zucchinisoße
371
1
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Zucchini
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Sahne
  • Brühe, Salz, weißer Pfeffer, Muskat, etwas Öl
  • Nudeln - Sorte je nach Lust und Laune
ZUTATEN
gefüllte Zwiebeln
00:45
204
3
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Gemüsezwiebel
  • Ei
  • Hackfleisch gemischt
  • Blauschimmelkäse
  • Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer
  • Öl
  • Gemüsefond
ZUTATEN
Milchreis klassisch
01:40
2,3k
7
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Milch
  • Salz
  • Butter
  • Vanilleschote
  • Zitronenschale gerieben
  • Zucker
  • Reis Rundkorn
  • Zucker
  • Zimt
ZUTATEN
Thunfischsauce für Pasta
00:10
1,5k
0
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Thunfisch in Öl
  • Schmand
  • Zwiebel gewürfelt
  • getrocknete Dillspitzen
  • Pfeffer und Salz
  • Pasta
  • je nach Geschmack Zitrone und oder Kapern
ZUTATEN
Fleischkäse-Ragout mit Spiegelei
00:30
316
3
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Fleischkäse
  • Porree
  • Zwiebeln
  • Tomaten
  • Öl
  • Klare Brühe
  • saure Sahne
  • Speisestärke
  • Salz, Pfeffer, Edelsüß-Paprika
  • Eier
  • Petersilie zum Garnieren
ZUTATEN
Dessert-Patchwork (Mirjam Wechselbraun) - Rezept
Dessert-Patchwork Mirjam Wechselbraun
00:30
1,8k
9
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Quark
  • Eigelb
  • Rahm
  • Orangensaft
  • Zitronensaft
  • Vanillezucker
  • Rum
  • Obst
ZUTATEN
Rinderfiletstreifen auf warmer Rauke mit Sardellensoße - Rezept
Rinderfiletstreifen auf warmer Rauke mit Sardellensoße
00:20
450
2
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Rucola
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Olivenöl
  • Rinderfilet
  • Sardellenpaste
  • Weinessig
  • Olivenöl
  • Rinderfond
  • Parmesan
  • Kirschtomaten
  • Baguette
ZUTATEN
Hooriche
3,4k
5
Zum Rezept
ZUTATEN
  • 1500 g rohe Kartoffeln
  • 1000 gr gekochte Kartoffeln
  • 2 Eier
  • Salz
  • Mehl oder einfacher 1 Pk Kartoffel-Knödel-Teig halb und halb sowie 4 mittelgroße, rohe Kartoffeln,
  • fein gerieben Salz
  • Pfeffer
  • Maggi-Würze
  • Essig Melflor
  • 1 Scheibe helles Brot, in Würfel geschnitten
  • 1 EL Margarine
  • 2 Becher Sahne
ZUTATEN
Schinken-Melonen-Tramezzino - Rezept
Schinken-Melonen-Tramezzino
2k
2
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Frischkäse Doppelrahmstufe
  • Basilikum
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • Zitrone Fruchtsaft
  • Sandwichtoast
  • Parmaschinken
  • Melone
ZUTATEN
Sellerieschnitzel
00:20
689
1
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Knollensellerie frisch
  • i verquirlt
  • Mehl
  • Semmelbrösel
  • Salz, Pfeffer
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Studentenküche: Kochen für Studenten

Billig, schnell nahrhaft und am besten auch gesund soll sie sein – die Studentenküche. Kochen für Studenten muss schnell gehen und günstig sein, denn Studenten haben meist wenig Geld und zwischen Vorlesungen und Prüfungsstress auch nicht viel Zeit. Auf kochbar.de finden Sie eine große Rezepte-Sammlung für die Studentenküche mit abwechslungsreichen und kreativen Rezeptideen für das Studentenleben. Der Student von heute will sich meist nicht mehr von Tiefkühlpizza und Fertiggerichten ernähren, sondern frisch und gesund kochen. Statt in der Mensa zu essen, schwingen viele Studenten also selbst den Kochlöffel. Strammer Max, Toast Hawaii und Arme Ritter sind klassische, schnelle Rezepte mit Brot. Doch auch Pasta-Gerichte sind bei Studenten beliebt. Bereitet man zu den Nudeln eine Sauce mit viel frischem Gemüse zu, wird die Pasta ein nahrhaftes und gesundes Gericht, dessen Zubereitung weder viel Zeit noch Geld in Anspruch nimmt. Schöne Rezeptideen für die Studentenküche sind auch selbst gemachte, mit viel Gemüse belegte Pizza oder ein unkomplizierter Auflauf, für den übrig gebliebene Zutaten aufgebraucht werden können. Wer vegetarisch kocht und isst, kann die Rezepte entsprechend abwandeln. Kartoffelecken mit Grillgemüse etwa kann man leicht auf einem Backblech vorbereiten und das Garen dann ganz dem Backofen überlassen. Sehr schnell zuzubereiten sind auch Blätterteig-Schnecken, für die fertiger Blätterteig entsprechend zugeschnitten, nach Belieben mit Schinken, Käse und anderen Zutaten gefüllt und eingerollt und anschließend im Ofen gebacken werden. Solche Gerichte mit Blätterteig lassen sich auch gut für die nächste Studenten-Party vorbereiten!
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