15431 Rezepte mit Alkohol

Sortierung nach:
Ansicht
ZUTATEN
backen Brottorte
1,1k
2
ZUTATEN
  • Eier Freiland
  • Rohrzucker
  • Brot gerieben mit 60 ml Wein befeuchtet
  • Mandeln gerieben mit Schale
  • Zitronat
  • Orangat
  • Zimt
  • Dazu der Rotweinüberguss siehe mein Kochbuch
ZUTATEN
Birnen-Carpaccio - Rezept
Birnen-Carpaccio
00:20
646
1
ZUTATEN
  • Vanilleschote
  • Weißwein
  • Zucker
  • Birnen
  • Minze
  • Joghurt
  • Creme fine
  • Honig
  • Milch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • geschälte Nordseekrabben
  • Äpfel
  • Zitrone Saft
  • Bleichsellerie
  • Schnittlauch
  • Butter
  • Creme fraiche
  • Ei getrennt
  • Calvados 100 ml
  • geriebener Parmesan
  • Salz Pfeffer
ZUTATEN
Tramisu - Rezept
Tramisu
05:30
509
1
ZUTATEN
  • Hühnerei Eigelb 2-3 eier
  • Zucker
  • Mascarpone
  • Gelatine
  • Eiweiß etwa 5 eier
  • Zucker
  • Biskuit leicht
  • Espresso
  • weinbrand
  • Amaretto
  • geschlagene Sahne
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Pflaumen Fruchtsaft oder selber gemachter
  • Pflaumenlikör
  • Puderzucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Puiddingpulver Vanille-Geschmack
  • Zum Kochen für 12 l Milch
  • Eierlikör
  • Milch
  • Zucker a 15 g
  • Walnuss- oder Haselnusskerne
  • Öl für die Alufolie
  • evtl 5 EL Apfelsaft
  • Apfel
  • evtl Schlagsahne und
  • Minze zum Verzieren
  • Alufolie
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Maronen vorgekocht
  • Roh Rohrzucker
  • Sahne
  • H Milch
  • Feigen getrocknet
  • Frühlingrollenteig
  • Eigelb
  • Schwarzwälder Kirschwasser
  • Butterschmalz zum ausbacken
  • Puderzucker zur Verziehrung
ZUTATEN
ZUTATEN
  • weißer Spargel
  • Salz
  • Butter
  • Zucker
  • Schalotten
  • Öl
  • Arborioreis
  • Lorbeerblatt
  • Weißwein
  • Erbsen
  • frisch gehackte Petersilie
  • frisch gehackter Kerbel
  • Pfeffer
  • frisch geriebener Parmesan
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenfilets
  • Zwiebel gewürfelt
  • Knoblauchzehe
  • Öl
  • Gemüsebrühe-Pulver
  • trockener Weißwein
  • Zitrone
  • Eigelb
  • Salz und Pfeffer Mehl zum andicken
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Ananas
  • Erdbeeren
  • Pfirsiche
  • Orangensaft
  • flüssiger Honig
  • Orangenlikör z B Grand Marnier
  • Zitronensorbet
  • Alugrillschale
ZUTATEN
Schoko - Wein - Torte
01:00
161
0
ZUTATEN
  • Eier
  • Zucker
  • Salz
  • abgeriebene Zitronenschale
  • Mehl
  • Speisestärke
  • Kakao
  • 12 L Weißwein
  • Vanillezucker
  • Eiweiß
  • Rum
  • Vanillepuddingpulver
  • 12 L Milch
  • Gelatine - weiß
  • Blockschokolade
  • dunkle Schokospäne
  • weiße Schokospäne
  • flüssige Kuvertüre
ZUTATEN
Herren-Muffins
00:45
327
4
ZUTATEN
  • Eier
  • Brauner Zucker
  • Finesse Bourbon Vanille
  • Butter
  • Speisestärke
  • Puderzucker
  • Weinbrand zb Veccia Romagna
  • Espresso KALT
  • Creme fraiche
ZUTATEN
Eierlikörtorte
01:00
673
7
ZUTATEN
  • Butter
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Eigelb
  • gemahlene Mandeln
  • Backpulver
  • Zartbitterschokolade
  • Eierlikör
  • Eiweiß
  • Für den Belag
  • Schlagsahne
  • Sahnesteif
  • Vanillezucker
  • Eierlikör
  • geraspelte Schokolade
ZUTATEN
ZUTATEN
  • birnen
  • rotwein
  • zucker
  • unbehandelte zitronenschale
  • anissterne
  • nelken
  • zimtstange
  • sahne
  • zimtzucker
  • zimt zum bestreuen mimze zum garnieren
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Banane in 2 cm dicke Scheiben geschnitten
  • Papaya halbiert und entkernt
  • Honigmelone entkernt und in mundgerechte Stücke geschnitten
  • Ananas in dünne Stücke geschnitten
  • Litschi fein gehackt
  • Ingwer in Sirup eingelegt - fein gehackt
  • Öl
  • Honig
  • Weißwein
  • Orangenlikör
  • Vanillezucker
  • Minzblättchen
  • <
  • 1
  • 2
  • 7
  • 28
  • 112
  • 450
  • 1029
  • >
Empfehlung