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Sri_Devi

Sri_Devi
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  • Über mich
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Zustand
sucht mutige Probekoster
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Straße und Hausnummer
-
PLZ Wohnort
Land
Deutschland
Ich
Meine Kochkünste
Das koche ich am besten
Currys
Das verkoche ich immer
Nicht immer, aber oft bin ich mit meinen Pfannkuchen unzufrieden ;-P
Mein Lieblingsgericht
Lieblingsrichtung: Orientalisch, Indisch und alles was mit Käse überbacken ist
Das bin ich
Immer auf der Suche nach neuen Rezepten, die ich dann aber beim Kochen oder Backen meist so stark abwandle, dass ganz neue Rezepte entstehen. Ich lasse mich gerne von Kochbüchern, -zeitschriften, -sendungen und vom Internet inspirieren. Ach ja, ich habe einen Gewürz-Tick...bei jedem ausgefallenen Gewürz denke ich -- das brauch ich noch ;-))
Meine Top Rezepte
ZUTATEN
Grundrezept: Süßkartoffel-Gnocchi - Rezept - Bild Nr. 2
Grundrezept: Süßkartoffel-Gnocchi
01:30
leicht
1,5k
50
ZUTATEN
  • Süßkartoffeln
  • Ingwer
  • Kurkuma
  • Zimt
  • Rosenpaprikapulver
  • Dinkelvollkorngrieß
  • Dinkelvollkornmehl
  • Salz
  • Muskatnuss gerieben
  • Zusätzlich nach Belieben:
  • geriebenen Parmesan
  • getrockneter Thymian
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ZUTATEN
Frühstück: Schokoladen-Buchweizen-Knuspermüsli - Rezept - Bild Nr. 2
Frühstück: Schokoladen-Buchweizen-Knuspermüsli
00:20
leicht
1,1k
12
ZUTATEN
  • Mandeln
  • Buchweizen
  • Haferflocken
  • Leinsamen
  • Sonnenblumenkerne
  • Kürbiskerne
  • Roh-Kakaopulver
  • Kokosöl
  • Honig, Ahornsirup oder Reissirup
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ZUTATEN
Beilage: Grünes Erbspüree - Rezept - Bild Nr. 4903
Beilage: Grünes Erbspüree
00:33
leicht
1,2k
2
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Butter
  • Erbsen, TK
  • Kartoffeln
  • Wasser
  • Gemüsebrühepulver
  • zum Schluss:
  • Frischkäse oder Sahne
  • Salz, Pfeffer
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ZUTATEN
Frühstück: Kürbis-Waffeln - Rezept - Bild Nr. 4813
Frühstück: Kürbis-Waffeln
00:30
leicht
912
1
ZUTATEN
  • Kürbispüree
  • Eier
  • Banane
  • Kokosöl
  • Backpulver
  • Dinkel Mehl Type 630
  • Salz
  • Zimt
  • Ahornsirup, das sind 4 EL
  • Milch nach Bedarf
Zum Rezept
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Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
Pikante Zucchini-Muffins - Rezept - Bild Nr. 2
Pikante Zucchini-Muffins
00:50
leicht
138
46
ZUTATEN
  • kleine Zucchini
  • Walnüsse
  • Parmesan
  • Vollkorn Dinkelmehl
  • Olivenöl oder zerlassenes Kokosöl
  • Weinsteinbackpulver
  • Hafermilch
  • Hüttenkäse oder Quark
  • Ei
  • Sesam
  • Pizzagewürz oder getrocknete italienische Kräuter
  • Salz, Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
Dip: Skyr mit Kresse
00:05
leicht
29
0
ZUTATEN
  • Skyr
  • Apfelessig
  • Zitronensaft
  • Kresse-Beet
  • Petersilie gehackt
  • Zwiebel- oder Knoblauchpulver
  • Leinöl
  • Ahornsirup
  • Dijon Senf
  • Salz, Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
Karotten-Amaranth-Kuchen - Rezept - Bild Nr. 2
Karotten-Amaranth-Kuchen
00:20
leicht
156
0
ZUTATEN
  • fein geriebene Karotte
  • Eier
  • Milch oder Getreidemilch
  • Kokosöl
  • Ahornsirup
  • abgeriebene Orangenschale
  • Vanilleextrakt
  • Dinkelvollkornmehl
  • zarte Haferflocken
  • Weinsteinbackpulver
  • Speisenatron
  • Lebkuchengewürz oder Zimt
  • Kardamom
  • gemahlener Ingwer
  • Salz
  • gekochter Amaranth, abgekühlt
  • Rosinen, oder Blaubeeren oder frische Cranberries
Zum Rezept
ZUTATEN
Gulaschsuppe mit dem Thermomix - Rezept - Bild Nr. 5311
Gulaschsuppe mit dem Thermomix
00:50
leicht
102
2
ZUTATEN
  • Knoblauchzehe
  • Zwiebel
  • Wildschweingulasch
  • Butter
  • Süßkartoffeln oder Kartoffeln
  • rote Paprika
  • gelbe Paprika
  • Lauch
  • Tomatenmark
  • Rotwein
  • Apfelessig
  • Fleischbrühe oder Gemüsebrühe
  • Paprika edelsüß
  • Cumin, gemahlen
  • Ahornsirup
  • Salz
  • Pfeffer grob gemahlen
  • Außerdem:
  • frisch abgeriebene Zitronenschale
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von Test00
   Test00
Liebe Natalie,

Herzlichen Glückwunsch zum Topkoch. Du hast es verdient. Stellst viele sehr leckere Rezepte ein. LG. Dieter
Benutzerbild von federkiel
   federkiel
Liebe Natalie,
deine Bewertung für mein Irish Stew lässt mich mal wieder über alle Backen
strahlen. Ganz, ganz lieben Dank dafür und viele liebe Grüße von Gabi
Benutzerbild von Bine13100
   Bine13100
ƸӜ̵Ʒ ƸӜ̵Ʒ ƸӜ̵Ʒ.ƸӜ̵Ʒ ƸӜ̵Ʒ ƸӜ̵Ʒ.ƸӜ̵Ʒ

DANKE FÜR DIE STERNE !

WÜNSCHE EINEN SCH☼NEN MITTWOCH !

ƸӜ̵Ʒ Lg BiNe ƸӜ̵Ʒ

ƸӜ̵Ʒ ƸӜ̵Ʒ ƸӜ̵Ʒ.ƸӜ̵Ʒ ƸӜ̵Ʒ ƸӜ̵Ʒ.ƸӜ̵Ʒ
Benutzerbild von Dreamcoon
   Dreamcoon
Hab ganz vergessen,mich noch für meine Gemüsenudeln zu Bedanken.
Ich freue mich riesig darüber.Musste die ein zweites mal kochen,weil meine Familie so begeistert war.Und das obwohl
Sie alle Fleischesser sind.Ausser mir.
Vielen lieben Dank.
Liebe Grüße
Brigitte
Benutzerbild von federkiel
   federkiel
Liebe Natalie,
das ist ja mal wieder eine Freude, dich hier in meinem Kochbuch zubegrüßen.
Da darf ich mich auch gleich für deine feinen Sternchen für meinen Steinbeißer
bedanken. Ich freue mich, dass du mal wieder an der Front bist. Ich hoffe, dies-
mal für länger.
Viele liebe Grüße von Gabi

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 1. Dezember 2008
Rezept der Woche, 11. März 2013
Rezept der Woche, 10. März 2014
Rezept der Woche, 10. November 2014
Rezept der Woche, 16. November 2015
Rezept der Woche, 12. Dezember 2017