Nudelpfanne

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Nudeln 300 g
kleine Tomaten 500 g
Schinkenwürfel 150 g
Oregano 2 TL
Basilikum 2 TL
Knoblauchzehen 2
Öl 1 TL
Salz und Pfeffer etwas
Parmesan gehobelt oder grob gerieben etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
820 (196)
Eiweiß
7,9 g
Kohlenhydrate
20,8 g
Fett
8,9 g

Zubereitung

1.die Tomaten vierteln oder achteln ( je nach größe ) , Basilikum und Knobi ( kleingedrückt ) dazugeben.

2.die Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen.....mit Oregano würzen.

3.Öl in einer großen Pfanne oder Wok erhitzen und alle Zutaten darin braten, bis die Flüssigkeit der Tomaten verdunstet ist und die Nudeln goldgeb sind.

4.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.........dann mit den Parmesankäse servieren !!.......Guten Hunger !!! ......;o))

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