10419 Rezepte der italienischen Küche

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ZUTATEN
Carbonara original It
00:30
2,1k
5
ZUTATEN
  • Eiegelb
  • Würzigen geriebenen Käse
  • Speckwürfeli
  • Sahne
  • Salz aromatisiert
  • Spaggeti
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Linsen braun
  • Knoblauchzehen gekquetscht NICHT PRESSEN SONST BITTER
  • Rosmarin frisch
  • Salz
  • Kartoffel
  • Speck durchwachsen
  • Olivenöl
  • Obstessig
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Zucker
  • Kerbel frisch
  • Rosinen
  • Rote Paprika
  • Gelbe Paprika
  • Zwiebel frisch
  • Knoblauch frisch
  • Chili rot frisch KLEIN
  • Petersilie kraus frisch
  • Olivenöl
  • Waldhonig
  • Rinderfond
  • Sherry trocken
  • Scherryessig weißweinessig
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Rinderherzen 2 Stück
  • Butter
  • Rosmarin frisch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebel gewürfelt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Chillischote
  • Zucchini
  • Fettuccine
  • Olivenöl
  • kleine Zitrone
  • Pfeffer adMühle Salz Parmesan gerieben
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Basilikum in Streifen geschnitten
  • Knobizehe gpresst
  • cremiger Ziegenfrischkäse
  • Quark 405
  • Olivenöl
  • Zitronnsaft
  • schwarze Oliven fein gehackt
  • Salz Pfeffer frisch gemahlen
ZUTATEN
Tramisu - Rezept
Tramisu
05:30
509
1
ZUTATEN
  • Hühnerei Eigelb 2-3 eier
  • Zucker
  • Mascarpone
  • Gelatine
  • Eiweiß etwa 5 eier
  • Zucker
  • Biskuit leicht
  • Espresso
  • weinbrand
  • Amaretto
  • geschlagene Sahne
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Wasser
  • Mehl
  • Hefe frisch
  • Olivenöl extra vergine
  • Salz
  • Mozzarella
  • Tomatenmark
  • Mozzarella gerieben
  • Schinken
  • Champignons Konserve abgetropft
  • Pizzagewürz
ZUTATEN
Pizzateig
365
4
ZUTATEN
  • Weizenmehl Typ 550
  • Wasser warm
  • Hefe frisch
  • Olivenöl extra vergine
  • Paprika edelsüß
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Erdbeeren
  • Balsamico Essig
  • Pfeffer aus der Mühle
  • frische Minze in kleine Stücke gezupft nach Belieben
  • Mascarpone
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hefe
  • Honig
  • Olivenöl
  • Mehl
  • Rosmarin
  • feste Birnen
  • Gorgonzola
  • Parmesan
  • Meersalz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Paprikaschote rot
  • Zwiebel frisch
  • Sonnenblumenöl
  • Paprika edelsüß
  • Tomatenmark
  • Haferkleie
  • Apfelsaft
  • Gemüsebrühe-Pulver
  • Saure Sahne 10 Fett
  • Knoblauchzehe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Basilikum
ZUTATEN
ZUTATEN
  • 6 Blatt weiße Gelatine
  • 1 Vanilleschote
  • 500 g Schlagsahne
  • 70g1 Löffel Zucker
  • 250g Erdbeeren
  • 1 EL Zitronensaft
  • 4 Feigen
  • Minze zum Verzieren
ZUTATEN
Ravioli in Nussbutter
00:15
245
1
ZUTATEN
  • frische Ravioli
  • Salz
  • Bergkäse
  • Zwiebeln
  • Butter
  • Walnusskerne gehackt
  • Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Basmati-Reis
  • Seelachsfilet frisch o TK
  • Limettensaft
  • Fenchel frisch
  • Zwiebel frisch
  • Olivenöl
  • Strauchtomaten
  • Meersalz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Petersilie glatt frisch
ZUTATEN
Herren-Muffins
00:45
327
4
ZUTATEN
  • Eier
  • Brauner Zucker
  • Finesse Bourbon Vanille
  • Butter
  • Speisestärke
  • Puderzucker
  • Weinbrand zb Veccia Romagna
  • Espresso KALT
  • Creme fraiche
ZUTATEN
Nudelteig
00:45
1,9k
6
ZUTATEN
  • Mehl
  • Eier
  • Öl
  • Salz
  • <
  • 1
  • 2
  • 7
  • 28
  • 112
  • 450
  • 695
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