Zubereitung

Tomate waschen und Tomate und Mozzarella in Scheiben schneiden und abwechselnd auf einem Teller im Kreis anordnen. Ganz wenig Pfeffer und Salz darüber streuen und mit Olivenöl beträufeln. Lecker als Beilage oder zum Frühstück. *Guten Appetit*