Tomaten waschen und Stielansatz entfernen. Mozzarella abtropfen lassen. Tomaten und Mozzarella in nicht zu dünne Scheiben schneiden und abwechselnd, dekorativ auf einem Teller anrichten. Mit Salz, Pfeffer und Oregano kräftig würzen. Zum Schluß etwas Olivenöl darüber träufeln. Zusammen mit Brot ein schnelles, leichtes Abendessen. "Guten Appetitt"