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Tomaten-Mozzarella Baguettes

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Baguette
Pariserbrot oder Baguette, ca.300 gr1 Stk.
Olivenöl etwas
Tomaten, entkernt3 Stk.
Mozzarella Kugel2 Stk.
Oregano, Basilikum etwas
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • Baguette

    1.Das Baguette dritteln, und die Stücke längs halbieren. Brot auf ein Backblech legen und grosszügig mit Olivenöl beträufeln. Tomaten und Mozzarella würfeln, Kräuter fein hacken und alles zusammen gut durchmischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und vorsichtig auf den Broten verteilen. Anschliessend bei 200°C ca. 12 Minuten bei Umluft backen.

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    Rezept von vampirlord
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