Tomaten-Mozzarella-Teller
leicht
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Salat: Mozzarella-Tomaten-Teller als Vorspeise oder Beilage
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Tomaten | 3 |
| Mozzarella Kugeln | 2 |
| Basilikumblätter | einige |
| Olivenöl | etwas |
| Balsamico-Essig | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1891 (452)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett50,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1891 (452)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett50,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Die Mozzarella-Käse gut abtropfen lassen und auch in Scheiben schneiden. Beides abwechselnd auf einen Teller anrichten und mit Basilikumblätter belegen. Etwas Balsamico und Olivenöl beträufeln und fertig ist ein Lecker Salat.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von gabi-63
vom
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