Mozarella-Tomaten-Salat

10 Min leicht
( 30 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Tomaten 3
Mozarella-Minis mit Basilikum 1 Packung
Frühlingszwiebeln / Lauchzwiebeln 2
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Zucker etwas
Balsamico etwas
Bärlauchöl oder Olivenöl etwas

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
5 Min
Ruhezeit:
15 Min
Gesamtzeit:
25 Min

1.Tomaten waschen, vierteln, Stielansatz entfernen und in Scheiben schneiden. Die Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Die Mozarella-Minis halbieren.

2.Alles in eine Schüssel geben und mit Balsamico, Pfeffer, Pfeffer, Salz und einer Prise Zucker abschmecken. Öl dazugeben und den Salat ca. 15 Minuten durchziehen lassen.

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