Mozarella-Tomaten-Basilikum-Salat
10 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Fleischtomate | 1 große |
| Zwiebel | 1 |
| Mozarella-Kugeln | 250 g |
| Basilikum in Streifen geschnitten | 4 EL |
| Olivenöl | 1 EL |
| Balsamico-Essig | 2 EL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Balsamico-Creme zum Beträufeln | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1220 (291)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate55,2 g
Fett3,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1220 (291)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate55,2 g
Fett3,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Tomate waschen, putzen, in kleine Würfel schneiden, Zwiebel schälen, in Ringe schneiden, Mozarellakugeln abtropfen lassen, Basilikum waschen, trocknen und in Streifen schneiden, alles vermischen. Aus Öl, Balsamico, Salz und Pfeffer ein Dressing rühren, über die Salatzutaten gießen, untermischen. Mozarellakugeln zusätzlich mit Balsamico-Creme beträufeln….guten Appetit
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****1
vom
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