** Salate ** Insalata Caprese

Rezept: ** Salate ** Insalata Caprese
Tomaten-Mozzarella-Salat
12
Tomaten-Mozzarella-Salat
2
12728
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
2 Stk.
Büffelmozzarella
4 Stk.
mittelgroße Tomaten
etwas
frischen Basilikum
etwas
Olivenöl extra vergine
etwas
Meersalz
etwas
Pfeffer aus der Mühle
etwas
Balsamicoessig
etwas
Balsamico-Creme
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
13.08.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
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1
Die Tomaten (nach dem waschen) sowie den Mozzarella in feine gleichmäßige Scheiben schneiden.
2
Abwechselnd auf einem Teller anrichten und mit Pfeffer und Salz würzen. Anschließend mit Olivenöl und Balsamicoessig beträufeln.
3
Mit den Basilikumblättern und der Balsamicocreme dekorieren und servieren.

KOMMENTARE
** Salate ** Insalata Caprese

Benutzerbild von Tina216
   Tina216
immer wieder der hit :)
Benutzerbild von peter47
   peter47
lecker 5*****

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