Italienischer Salat

Rezept: Italienischer Salat
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1
Eisbergsalat oder Kopfsalat
1
Salatgurke
6
Tomaten
4
gekochte Eier
200 Gramm
Emmentaler oder Gouda am Stück
200 Gramm
gekochten Schinken
1 Dose
Thunfisch in Öl oder eigenem Saft
Schnittlauch, Dill, Olivenöl, weißer Balsamico
Salz, Pfeffer, Zucker, Paprika edelsüß
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
16.06.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
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ZUBEREITUNG
Italienischer Salat

1
Eisbergsalat putzen, die Blätter in mundgerechte Stücke teilen, waschen und gut abtropfen lassen. Die Salatgurke schälen, vierteln und in dickere Scheiben schneiden. Die Tomaten waschen und in Stücke schneiden. Die gekochten Eier pellen. Emmentaler und gekochten Schinken in Würfel schneiden. Kräuter waschen und kleinschneiden (ich hatte noch eingefrorene).
2
Aus Olivenöl, Balsamico, Salz, Pfeffer, Zucker, Wasser und den Kräutern eine Salatsoße zubereiten. Den abgetropften Salat, die Gurkenscheiben und die Tomatenwürfel dazugeben und gut durchmengen.
3
Auf jede Schüssel/Teller eine Portion des Salates geben. Darauf die Käse- und Schinkenwürfel und Stücke vom Thunfisch verteilen. Ganz obenauf die in Scheiben geschnittenen Eier geben und diese mit Paprikapulver bestreuen.

KOMMENTARE
Italienischer Salat

Benutzerbild von Sunnywhity
   Sunnywhity
Das ist ein leckerer Salat.
Benutzerbild von Forelle1962
   Forelle1962
Salat geht immer....in allen Varianten....mit verschiedenen Dressings und Dip´s ....immer her damit Grüß´li
Benutzerbild von Forelle1962
   Forelle1962
Salat geht immer....in allen Varianten....mit verschiedenen Dressings und Dip´s ....immer her damit Grüß´li
Benutzerbild von Villenbach1
   Villenbach1
Klasse Rezept. köstliche 5* lg dieter
Benutzerbild von Test00
   Test00
Der ist lecker. LG. Dieter

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