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Paprika-Salat mit Gurken und Tomaten

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Paprikaschoten grün und gelb375 Gramm
Salatgurke1 Kleine
feste Tomaten375 Gramm
Zwiebel1 Stück
Salatöl3 EL
Essig4 EL
Mayonaise etwas
Salz, Pfeffer, Zucker etwas
Dill gehackt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Paprikaschoten waschen entkernen und in Streifen schneiden. Die Salatgurke schälen und in feine Scheiben schneiden. Tomaten waschen abtrocknen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.

    2.Aus Salatöl, Essig, Mayonaise, Salz, Pfeffer, Zucker und Dill ein Dressing erstellen über die Salatzutaten geben und vermischen.

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    Rezept von d****4
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