Mini-Mozzarella mit Cocktailtomaten
1 Std 15 Minleicht
Bild 1 von 1 Mini-Mozzarella mit Cocktailtomaten 
Weitere Rezepte
Hähnchen aus dem Ofen>>
Pikantes Backen: Blätterteigteile mit Tomaten und einer Mozzarella-Haube
Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Tomate-Mozzarella
Hähnchenbrust mit Tomaten Mozzarella
Gefüllter Büffelmozzarella, im Speckmantel gebraten, auf lauwarmen Tomatenbett
Hähnchenbrust in Tomatensauce
Bruschetta mit Mozzarella überbacken
Mozarella-Tomaten-Salat
Bruschetta mit Mozarella und Tomate
Tomaten-Mozarella-Salat
Tomate-Mozzarella mit Parmesan auf Eisbergsalat
Caponata mit Mozzarella, dazu selbstgebackenes Tomaten-Mozzarella-Brot
Tomaten - Mozzarella - Salat
Tomate- Mozzarella die kalte Variante
Nudelsalat mit Speck und Tomaten
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mini-Mozzarella-Kugeln | 250 g |
| Cocktailtomaten | 250 g |
| Salat Krönung -Paprika-Kräuter | 1 Pk |
| Knoblauchzehe | 1 Stk. |
| Rosmarinzweig | 1 Stk. |
| Chili frisch | 1 Stk. |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Salz grob | etwas |
| Olivenöl extra vergine | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1104 (264)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett25,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1104 (264)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett25,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.1. Mini-Mozzarella Kugeln abtropfen lassen, Tomaten waschen und zusammen in eine Schüssel geben. Mit Pfeffer, Salz und Salat Krönung würzen. Vorsichtig umrühren und 5 Min. ziehen lassen.
2.2. Knoblauch in feine Scheiben schneiden, zusammen mit Rosmarinzweig und Chili in die Schüssel geben.
3.3. Alles mit Öl vorsichtig umrühren, und abgedeckt ca.1 Stunde am besten im Kühlschrank ziehen lassen.
4.4. Tomaten und Mozzarella kann abwechselnd aufgespiesst werden und als Fastfood serviert werden, oder zu Tomatencremesuppe als Beilage legen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von nataschawalezki
vom
Kommentare zu „Mini-Mozzarella mit Cocktailtomaten“