Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Urkorn Flockenmischung | 100 g |
Milch oder Pflanzenmilch | 225 ml |
Salz | 1 Prise |
Bio-Orange | 1 Stk. |
Kurkuma | 1 TL (gestrichen) |
Zimt | ½ TL |
geriebener oder gemahlener Ingwer | 1 Msp |
Banane | 1 Stk. |
gehobelte Mandeln | 4 EL |
Blaubeeren | 125 g |
Blütenpollen optional | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)476 (113)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett4,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)476 (113)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett4,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
Tipps:
4. Wer keine Bio-Orange bekommt, kann die Schale ersatzlos weglassen. Auch die Banane kann man weglassen, dann würde ich ca. 1 TL Honig oder Ahornsirup unter den Brei rühren. Alternativ zur Flockenmischung kann man auch grobe Haferflocken verwenden. Reste schichte ich in ein Glas, gebe etwas Naturjoghurt darüber und esse es gerne kalt am nächsten Morgen.
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vom
Kommentare zu „Frühstück: Kurkuma-Bananen-Porridge“