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Currywurst-Töpfchen

20 Minleicht
Currywurst-Töpfchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Bratwürste4
Schmalz1 TL
Zwiebel1
Heinz Tomatenketchup150 ml
Senf mittelscharf1 TL
Barbecuesoße1 TL
Currypulver gelb1 EL
Chilischote Birds Eye gemahlen1 Pr
Worcestersoße1 Spritzer
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Die Bratwürste in nicht ganz so dicke Scheiben schneiden.

  • 2.Die Zwiebel fein würfeln.

  • 3.In einem Topf das Schmalz erhitzen.

  • 4.Die Bratwurstscheiben dazugeben und scharf anbraten.

  • 5.Die Zwiebelwürfel dazugeben und glasig anbraten.

  • 6.Den Ketchup, Senf und die BBQ-Sauce dazugeben und kurz erhitzen.

  • 7.Den Topf vom Herd nehmen und die Gewürze zur Wurst geben. Einen guten Spritzer Worcestersauce hinzufügen und alles miteinander vermengen.

  • 8.Wer es schärfer mag kann individuell mit Chili und Curry nachwürzen.

  • 9.Als Beilage gabs "nur" ein Brötchen, musste schnell gehen heute ;-)

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    Rezept von M****7
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