Currywurst nach meiner Art
leicht
Bild 1 von 1 Currywurst nach meiner Art 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Currysoße | |
|---|---|
| Passierte Tomaten | 500 g |
| Zwiebel | 1 kleine |
| Öl | 1 EL |
| Zucker | 1 TL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Paprikapulver | etwas |
| Currypulver | etwas |
| Rostbratwürste | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)80 (19)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)80 (19)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zwiebel abziehen und fein hacken,zuasmmen mit dem Öl in einem Topf anschwitzen.passierte Tomaten und Zucker zugeben.Mit den Gewürzen nach Geschmack würzen.Alles 10 Min. köcheln lassen.
2.Würste in Stücke schneiden und zu Soße geben 1-2 Min.warm werden lassen. Auf 4 Teller verteilen und evt. mit Currypulver bestreuen.
3.Brot und Salat dazu reichen.
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vom
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