Zutaten für 4 Personen
 Zutaten für 4 Personen
| Bratwurst | 6 Stück | 
| Zwiebeln | 2 Stück | 
| Champignons | 1 Dose | 
| Sahne | 3 Becher | 
| Pfeffer, Salz, etwas Soßenbinder, etwa Öl | etwas | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2402 (574)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett61,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2402 (574)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett61,3 g
Zubereitung
 Gesamtzeit: 
25 Min
25 Min
- 1. Bratwurst in Scheiben schneiden, in etwas Öl anbraten und dann warmstellen - 2. Champignons abtrofen lassen, Zwiebeln in Würfel schneiden und beides im Bratwurstfett anbraten und mit Pfeffer und Salz kräftig würzen - 3. Bratwurst wieder zugeben und Sahne draufgießen, nochmal mit Pfeffer und Salz würzen und bei Bedarf mit etwas Soßenbinder andicken - 4. Dazu passen Reis, Kroketten, Pommes, Nudeln oder einfach frisches Bauernbrot 
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 vom 























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