Kartoffel-Suppe mit grobe Bratwurst

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Brühe instant 4 TL
Kartoffelpüreepulver 6 EL
Dose Mais 1 kleine
Erbsen und Möhren 450 g 1 Pk.
grobe Bratwurst 4 Stk.
Butter 20 g
Salz etwas
Pfeffer etwas
Curry etwas
Sojasoße etwas
Petersilie gehackt 0,5 Bund

Zubereitung

1 l Wasser und Brühe aufkochen.Kartoffelpüreepulver einrühren.Mais abtropfen lassen.Mais Erbsen und Möhren zugeben und ca.8 Min.kochen.Bratwürste in Scheiben schneiden.Fett in der Pfanne erhitzen und die Wurstscheiben darin braten.Zur Suppe geben und mit Salz,Pfeffer,Curry und Sojasoße würzen.Mit Petersilie besteuben.

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