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Wurstgulasch

30 Minleicht
Wurstgulasch - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Wiener-kleinschneiden5
Lauch-putzen,waschen+kleinschneiden2 Stangen
Paprikaschote grün-putzen,waschen+kleinschneiden1
Zwiebel frisch-abziehen+würfeln1
Tomato Al Gusto+etwas Wasser2 Päckchen
Delikatessbrühe1 EL
Salz,Pfeffer,Knofi-und Paprikapulver etwas
Basilikum2 EL
Soßenbinder etwas
etwas Pflanzencreme etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.In einer hohen Pfanne im erhitzten Fett die Zwiebeln und Paprika anbraten, bis die Zwiebeln glasig werden.

    2.Wurst und Lauch zufügen und alles ca. 10 Min. braten.

    3.Mit Al Gusto und Wasser ablöschen, Brühe, Basilikum und Gewürze zufügen, aufkochen, abschmecken und andicken.

    4.Z.B. auf Nudeln servieren- aber lecker auch zu Kartoffeln aller Art.

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    Rezept von cleo64
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