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cleo64

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Über mich
Meine kochbar
Freunde

Zustand

rührt im Internet

Vorname

Geschlecht

weiblich

Nachname

Geb. Datum

06.08.1964

Ich

gehe gerne essen

Meine Kochkünste

Mutti wäre stolz

Das koche ich am besten

Hackfleischgerichte,Aufläufe

Das verkoche ich immer

Mit Gelatine und Bratkartoffeln stehe ich auf Kriegsfuß

Mein Lieblingsgericht

Nudelgerichte, Pizzen,Aufläufe

Das bin ich

"Träume nicht Dein Leben sondern lebe Deinen Traum!" Man sollte es zumindest versuchen... Ich bin seit 29 J. verheiratet und habe 2 erwachsene Kinder. Hobbys:Unsere Hundis (Malinois und Boxer-Mix), unser Garten,seit fast 40 J. die Reiterei ;Tauchen, ich mag Boxer (Hunde), ABBA- und ich liiiiiiebe Mauritius.

Meine Top Rezepte

Rosenkohl-Hack-Auflauf

ZUTATEN

1. Schicht:
Kartoffelbrei- aus meinem KB-zubereiten
2. Schicht:
Rosenkohl frisch-Strunk abschneiden,äußere Blätter entfernen+ waschen
3. Schicht: Soße
Hackfleisch gemischt
Möhren-schälen,waschen,längs vierteln+kleinschneiden
Zwiebel frisch-abziehen,vierteln+kleinschneiden
Salz, Pfeffer
Tomato Al Gusto+etwas Wasser
Kräuterling
Fleischbrühe
Tomatenmark
Zum Überbacken:
Emmentaler geraspelt

Zum Rezept

Alle Rezepte anzeigen

Zuletzt veröffentlicht

Gefüllte Schmorgurke mit Parmesan überbacken

ZUTATEN

Schmorgurke,ca.550g-eigene Ernte
etwas Salz und Pfeffer
Füllung:
Hackfleisch gemischt
Ei
Toastbrot-in Wasser einweichen+ausdrücken
Zwiebel frisch-abziehen+fein hacken
Dijon Senf Kräuter
Salz, Pfeffer
Semmelbrösel
Schafskäse-würfeln
Soße:
Tomaten geschält-800g-kleinschneiden
Oregano getrocknet
Basilikum getrocknet
Knoblauchzehen gepresst
Schafskäse-würfeln
Zucchini-waschen,Enden abschneiden,längs vierteln+kleinschneiden
Tomatenmark
etwas Soßenbinder
Zum Überbacken:
Parmesan gerieben

Zum Rezept

Leegebrucher Kirschkuchen

ZUTATEN

Kirschen, frisch aus Leegebruch,gewaschen+eintsteint
Mehl
Rührteig:
Butter
Zucker
Salz
Eier
Joghurt natur
Milch
Mehl
Backpulver
Zimt
Schokolade dunkel geraspelt
Zum Bestäuben:
Puderzucker

Zum Rezept

Putengeschnetzeltes Jägerart

ZUTATEN

geschnetzeltes Putenfleisch
Champignons braun-waschen,putzen+in grobe Scheiben schneiden
Zwiebeln frisch-abziehen,halbieren+kleinschneiden
etwas Pflanzencreme
Salz, Pfeffer
Wasser
Delikatessbrühe
Mehl-Wasser-Gemisch zum Binden der Soße
Petersilie gehackt

Zum Rezept

Schweineroulade im Tomatenbett

ZUTATEN

Schweineschnitzel-waschen,trockentupfen,klopfen,salzen und pfeffern
Kochschinken
Butterkäse
Salz, Pfeffer
Spießchen aus Metall oder Holz
Für's Bett:
-800g-geschälte Tomaten
Oregano
Knoblauchzehen gepresst
Pfeffer, Knofipulver

Zum Rezept

Mein Gästebuch

08.04.18 | 11:17 Test00

Moin moin liebste Cleo der Welt,
und vielen vielen Dank.

Hoffe es geht Dir gut.

Drück Dich Dieter

12.01.16 | 18:17 loewe_bs

..(¯)☀(¯)
..(.◔ ̯.◔.)
☚-▒♥▒ᓗ
..'(,,)...(„) ...
ein fröhliches Hallöchen
LG Barbara

11.11.15 | 17:40 loewe_bs

Hallo ,
vielen lieben Dank für die nette Bewertung.
Liebe Grüße Barbara

12.04.15 | 20:00 schade5900

Hallöchen
♥»▬▬«•*•»▬▬
║(¯`v´¯)... Herzlichen Dank
║ `•.¸.•.......für die lieben glitzer Sternchen
║¸.•´.. ...... und den sehr netten Kommentar
║(¸¸.•¨¯`•» zu unseren Rezepten,
║(¸¸.•¨¯`•» wir haben uns darüber wieder
║(¸¸.•¨¯`•» riesig gefreut.
║(¸¸.•¨¯`•» Wir wünschen Dir noch einen schönen
║(¸¸.•¨¯`•» Sonntagabend und einen Stress freien
║(¸¸.•¨¯`•» Start in die neue Woche.
║(¸¸.•¨¯`•» GGGLG von Detlef und Moni
♥»▬▬«•*•»▬▬`
**;«•* (¸¸.•¨¯`•»

08.04.15 | 14:10 Test00

Danke. Freu mich sehr über die vielen Bewertungen. Wünsche dir den wundervollsten Frühling aller Zeiten. LG. Dieter

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Meine Auszeichnungen

Top-Koch der Woche, 22. November 2010