Hühner - Frikassee
1 Std 30 Mineinfach
Bild 1 von 2 Hühner - Frikassee 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Suppenhuhn | 1 |
| Suppengrün | 1 Bund |
| Butter | 2 EL |
| Mehl | 1 EL |
| Hühnerbrühe | 500 ml |
| Sahne | 200 g |
| Eigelb | 1 |
| Champignons | 250 g |
| Erbsen und Möhren | 1 kleine Dose |
| Kapern | 1 kleines Glas |
| Salz, weisser Pfeffer | etwas |
| Sherry | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)728 (174)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate23,3 g
Fett5,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)728 (174)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate23,3 g
Fett5,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
Dazu passt:
6. Reis oder Nudeln ... oder das Frikasse in Pastetchen füllen ...
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vom
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