Käse - Mirabellen - Kuchen

30 Min leicht
( 69 )

Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Eier 6 Stück
Zucker 250 g
Magerquark 1000 g
Mirabellen 500 g
Vanillepuddingpulver 1 Päckchen
Käsekuchenhilfe 1 Päckchen
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
506 (121)
Eiweiß
7,8 g
Kohlenhydrate
20,8 g
Fett
0,2 g

Zubereitung

1.Zucker mit den Eiern schaumig rühren. Puddingpulver, Käsekuchenhilfe und Magerquark unterrühren.

2.Springform einfetten. Quarkmasse in die Form geben. Glatt streichen. Mirabellen waschen, entsteinen und in die Käsemasse leicht eindrücken.

3.Im Backofen bei 160° Heißluft 50 - 60 Minuten backen. Bei offener Backofentür 15 Minuten ruhen lassen. In der Form auskühlen lassen. Mit einem Messer vom Rand lösen.

4.Schmeckt sehr lecker. Bilder sind geladen.

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